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ग्रीक-शैली भरी शिमला मिर्च
पूरी शिमला मिर्च को कटे टमाटर व शिमला मिर्च, फ़ेटा, काली ऑलिव, प्याज़, लहसुन और अजमोद से भरकर ब्रेडक्रम्ब से बांधकर उनके ढक्कन के साथ बेक किया जाता है। 3.3 l का Ultra Pro 8 मिर्च को खड़े साथ-साथ रखता है और उन्हें ढककर बेक करता है ताकि वे बिना जले पूरी तरह नरम हो जाएं।
- कुल समय
- 90 मिनट
- तैयारी
- 30 मिनट
- पकाना
- 60 मिनट
+ Tupperware AdaptaChef, Tupperware Turbo Chopper, Tupperware Mixing bowl
सामग्री
विधि
ओवन को 220°C पर गरम करें।
शिमला मिर्च धो लें। 8 मिर्च के ऊपरी हिस्से काटकर अलग रखें। इन 8 मिर्च के बीज निकालकर Tupperware Ultra Pro 3.3 l में खड़ा रखें।
Tupperware पीलर से टमाटर छीलें, आधा काटकर Tupperware कोरर से बीज निकालें। बची 2 शिमला मिर्च छीलकर बीज निकालें। 10 mm डाइसिंग ग्रिड लगे Tupperware AdaptaChef से टमाटर और मिर्च को डाइस करें।
प्याज़ और लहसुन छीलकर टुकड़ों में काटें और अजमोद की पत्तियों के साथ Tupperware TurboMAX में काटें।
Tupperware मिक्सिंग बाउल 3.25 l में कटे टमाटर-मिर्च, क्यूब्स में कटा फ़ेटा, स्लाइस ऑलिव, प्याज़ मिश्रण और ब्रेडक्रम्ब मिलाएं। नमक-मिर्च डालें।
मिर्च में भरावन भरें और उनके ऊपरी हिस्से वापस लगाएं। ऑलिव ऑयल डालें, नमक-मिर्च डालें, ढककर लगभग 1 घंटा बेक करें।
