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छोटे आलू के साथ भुना लैम्ब लेग
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मुख्य व्यंजन · ग्लूटेन-फ्री · डेयरी-फ्री

छोटे आलू के साथ भुना लैम्ब लेग

लैम्ब लेग को छोटे आलू, थाइम और साबुत लहसुन की परत पर भुना जाता है, जो मांस के रस में नरम और मीठे हो जाते हैं। 5.7 l का Ultra Pro मांस को ढककर भूनता है, इसलिए आलू रस में पकते हैं और लैम्ब बिना बेस्टिंग के नम रहता है।

संक्षेप में छोटे आलू के साथ भुना लैम्ब लेग एक मुख्य व्यंजन रेसिपी है जिसे Tupperware Ultra Pro में पकाया जाता है। इसमें कुल 90 मिनट लगते हैं और यह 10 सर्विंग लोगों के लिए है।
कुल समय
90 मिनट
तैयारी
15 मिनट
पकाना
60 मिनट
आराम
15 मिनट
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Tupperware Ultra Pro
इस्तेमाल किया गया उत्पादTupperware Ultra Pro

सामग्री

10सर्विंग

विधि

  1. फ़ैन ओवन को 220°C पर गरम करें।

  2. आलू अच्छी तरह धोकर Tupperware Ultra Pro 5.7 l में डालें। आधा थाइम छिड़कें, बिना छिली लहसुन की कलियां और थोड़ा तेल डालें, Tupperware मिक्सिंग स्पून से मिलाएं।

  3. लैम्ब को आलू के ऊपर रखें और नमक, काली मिर्च व बचा तेल-थाइम लगाएं।

  4. ढककर लगभग 1 घंटा भूनें।

  5. काटने से पहले लैम्ब को ढका ही ओवन के बाहर लगभग 15 मिनट आराम दें।

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ओवनग्लूटेन-फ्रीआलू

इस रेसिपी से जुड़े सवाल

छोटे आलू के साथ भुना लैम्ब लेग बनाने में कितना समय लगता है?

कुल 90 मिनट: 15 मिनट तैयारी के और 60 मिनट पकाने के। इसमें 15 मिनट आराम का समय भी जोड़ें।

मुझे कौन-सा Tupperware उत्पाद चाहिए?

यह रेसिपी Tupperware Ultra Pro के लिए लिखी गई है। इस साइट पर Ultra Pro की सभी 121 रेसिपी देखें।

यह कितने लोगों के लिए है?

मात्रा 10 सर्विंग के लिए है। सामग्री के ऊपर दिए − और + बटन से इन्हें बदलें।

सफल बनाने के लिए कोई सुझाव?

कसाई से हड्डी छोटी करवाएं ताकि लेग Ultra Pro के किनारों को न छुए। प्रति किलो लगभग 20 मिनट दें और जॉइंट के आकार व पसंदीदा पकाव के अनुसार समायोजित करें।

क्या यह खास डाइट के लिए उपयुक्त है?

हां, यह रेसिपी ग्लूटेन-फ्री · डेयरी-फ्री है।

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