Perunapuffit

Valmistus

1. Kuori, pese ja paloittele perunat. Höyrytä ne Tupperware Micro Urban -astiassa noin 20 minuuttia 900 W:lla, anna seistä 5 minuuttia ja survo soseeksi.

2. Siirrä sose Tupperware MicroCook Pitcher 1 l -kannuun ja kuivata sitä kuumentamalla noin 4 minuuttia 360 W:lla välillä sekoittaen. Nosta sivuun.

3. Kuumenna puhtaassa kannussa vesi ja paloiteltu voi noin 2 1/2 minuuttia 600 W:lla. Kaada joukkoon kerralla jauhot, suola ja pippuri ja vatkaa voimakkaasti silikonilastalla, kunnes taikina on sileää ja irtoaa reunoista.

4. Vatkaa kananmunat joukkoon yksi kerrallaan ja varmista, että kukin imeytyy kokonaan ennen seuraavaa. Sekoita sitten joukkoon sose tasaiseksi.

5. Kiinnitä Tupperware Crousty Partyyn kolmen pyöreän aukon levy, jauhota se, täytä ja purista. Pölytä pinta kevyesti jauhoilla ja viipaloi jokaisen merkin kohdalta.

6. Asettele pyörät leikatessasi väljästi leivinpaperilla vuoratulle reunalliselle pellille, joka on asetettu kylmälle uuniritilälle. Paista noin 20 minuuttia 210 °C:seen esilämmitetyssä uunissa, kunnes ne ovat kohonneita ja kullanruskeita.

juhlat ja sormiruokakasvisperunatkananmunat