Sopros de batata

Preparação passo a passo

1. Descasque, lave e corte as batatas em pedaços. Coza-as a vapor no Tupperware Micro Urban cerca de 20 minutos a 900 W, deixe repousar 5 minutos e esmague.

2. Passe o puré para o Tupperware MicroCook Pitcher 1 l e aqueça cerca de 4 minutos a 360 W, mexendo a meio, para o secar. Reserve.

3. No jarro limpo, aqueça a água com a manteiga em pedaços cerca de 2 minutos e meio a 600 W. Junte de uma só vez a farinha, sal e pimenta e bata energicamente com uma espátula de silicone até a massa ficar lisa e se soltar das paredes.

4. Incorpore os ovos um a um, garantindo que cada um fica bem absorvido antes de juntar o seguinte, e depois misture o puré até ficar homogéneo.

5. Coloque o acessório de três rodelas no Tupperware Crousty Party, polvilhe-o com farinha, encha e pressione. Polvilhe levemente o topo com farinha e corte a cada marca.

6. Disponha as rodelas espaçadas num tabuleiro com rebordo forrado, na grelha fria do forno, à medida que as corta. Leve ao forno cerca de 20 minutos, em forno pré-aquecido a 210 °C, até crescerem e dourarem.

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