Kue dan roti · Vegetarian

Campuran Dasar Kue Kering Kapulaga

Name: Campuran Dasar Kue Kering Kapulaga
Prep time: 20 min
Cook time: 14 min
Total time: 36 min
Yield: 30 buah
Ingredients: Campuran dasar (untuk sekitar 4 batch): 1,5 kg tepung terigu serbaguna; Campuran dasar: 800 g gula pasir; Campuran dasar: 2 sdt garam; Campuran dasar: 2 sdt kapulaga bubuk; Satu batch: sekitar 575 g campuran dasar; Satu batch: 225 g mentega tawar, dingin tetapi lunak; Satu batch: 2 butir telur besar, dingin; Satu batch: 1/2 sdm ekstrak pilihan (vanila, almond, lemon)

Satu batch besar campuran dasar kue kering beraroma kapulaga yang bisa disimpan di lemari dapur sampai ingin memanggang. Wadah persegi panjang Modular Mates menyimpan seluruh campuran dengan kedap udara, dan setiap batch kue kering cetak memakai 575 g campuran ditambah mentega, telur, dan ekstrak.

Ringkasan Campuran Dasar Kue Kering Kapulaga adalah resep kue dan roti yang dibuat dengan Tupperware Mangkuk adonan. Butuh 36 menit secara total, untuk 30 buah.

Total waktu: 36 menit
Persiapan: 20 menit
Memasak: 14 menit
Diamkan: 2 menit

Langsung ke resep ↓

Produk yang dipakaiTupperware Mangkuk adonan

Resep Tupperware Mangkuk adonan (222)Lihat produk ↗

+ Tupperware Alas panggang silikon

Bahan

30buah

Campuran dasar (untuk sekitar 4 batch): 1,5 kg tepung terigu serbaguna
Campuran dasar: 800 g gula pasir
Campuran dasar: 2 sdt garam
Campuran dasar: 2 sdt kapulaga bubuk
Satu batch: sekitar 575 g campuran dasar
Satu batch: 225 g mentega tawar, dingin tetapi lunak
Satu batch: 2 butir telur besar, dingin
Satu batch: 1/2 sdm ekstrak pilihan (vanila, almond, lemon)

Cara membuat

Kocok tepung, gula, garam, dan kapulaga di mangkuk besar sampai tercampur rata. Pindahkan ke wadah persegi panjang Tupperware Modular Mates 4,3 l dan tutup rapat sampai akan dipakai.
Untuk memanggang satu batch, panaskan oven pada suhu 160 °C. Di Tupperware Thatsa Bowl ukuran sedang, campur mentega, telur, dan ekstrak sampai rata, lalu tambahkan 575 g campuran dasar dan aduk sampai terbentuk adonan.
Giling adonan setebal 6 mm dan cetak dengan cetakan kue.
Letakkan Tupperware Silicone Baking Sheet berbingkai di atas loyang logam, tata kue di atasnya, lalu panggang 12 sampai 14 menit.
Biarkan dingin 2 menit sebelum disajikan. Jika ingin diberi glasur, biarkan dingin sepenuhnya terlebih dahulu.