Pendamping · Vegetarian · Bebas gluten

Gratin Dauphinois

Name: Gratin Dauphinois
Prep time: 15 min
Cook time: 33 min
Total time: 53 min
Yield: 4 porsi
Ingredients: 1 kg kentang; 400 ml krim kental untuk dikocok; 100 ml susu; 1 sdt (5 ml) garam; 1 jumput pala parut; Merica

Gratin kentang klasik dari Dauphiné yang hanya dibuat dari kentang, krim, susu, dan pala. Pemasakan awal di microwave dalam Ultra Pro bulat 1,5 l membuat kentang cepat setengah matang, sehingga waktu di oven cukup 25 menit, dan wadahnya bisa langsung dihidangkan di meja.

Ringkasan Gratin Dauphinois adalah resep pendamping yang dibuat dengan Tupperware Ultra Pro. Butuh 53 menit secara total, untuk 4 porsi.

Total waktu: 53 menit
Persiapan: 15 menit
Memasak: 33 menit
Diamkan: 5 menit

Langsung ke resep ↓

Produk yang dipakaiTupperware Ultra Pro

Resep Tupperware Ultra Pro (121)Lihat produk ↗

+ Tupperware Mangkuk adonan

Cara membuat

Kupas kentang dengan Tupperware 2-in-1 Peeler dan iris tebal dengan Tupperware Slicer di atas Mixing Bowl 3,5 l. Aduk irisan kentang dengan krim, susu, garam, pala, dan merica, lalu pindahkan ke Tupperware Ultra Pro bulat 1,5 l.
Tutup dan masak di microwave 8 menit pada 750 W. Sementara itu, panaskan oven hingga 200 °C.
Buka tutupnya, pindahkan Ultra Pro ke oven, lalu panggang selama 25 menit.
Keluarkan wadah, tutup, dan diamkan 5 menit sebelum disajikan.

Beri nilai resep ini

vegetarian bebas gluten kentang

Pertanyaan tentang resep ini

Berapa lama membuat Gratin Dauphinois?

Total 53 menit: 15 menit persiapan dan 33 menit memasak. Tambahkan 5 menit waktu istirahat.

Produk Tupperware apa yang dibutuhkan?

Resep ini ditulis untuk Tupperware Ultra Pro. Lihat semua 121 resep untuk Ultra Pro di situs ini.

Untuk berapa orang?

Takaran untuk 4 porsi. Tombol − dan + di atas bahan akan menghitung ulang.

Ada tips agar berhasil?

Waktu memasak bergantung pada jenis kentang: kentang yang bertekstur pulen mungkin perlu 2 sampai 5 menit lebih lama di oven, jadi tusuk dengan ujung pisau sebelum mengeluarkannya.

Cocok untuk diet khusus?

Ya, resep ini vegetarian · bebas gluten.

Gratin Dauphinois

Bahan

Cara membuat

Pertanyaan tentang resep ini

Resep serupa lainnya

Bûche Es Krim Cokelat

Kue Ceri untuk Berdua

Angsa Panggang Isi Kastanye dan Roti Rempah

Cake Alpukat

Donat Brokoli dan Keju

Flan Zukini dan Kacang Polong dengan Pesto Arugula

Aligot (Kentang Tumbuk Keju yang Mulur)

Galet Kentang Keju

5 resep Tupperware setiap minggu di email Anda