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グラタン・ドフィノワ — 盛り付け例の写真

副菜 · ベジタリアン · グルテンフリー

グラタン・ドフィノワ

じゃがいも、生クリーム、牛乳、ナツメグだけで作る、ドーフィネ地方の定番のじゃがいもグラタンです。丸型Ultra Pro 1.5 lで先に電子レンジ加熱してじゃがいもに火を入れておくので、オーブンは25分で済み、そのまま食卓に出せます。

要点グラタン・ドフィノワはタッパーウェアのUltra Proで作る副菜のレシピです。合計53分、4 人分向けです。

合計時間: 53 分
下ごしらえ: 15 分
加熱時間: 33 分
寝かせ時間: 5 分

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Tupperware Ultra Pro

使用する製品Tupperware Ultra Pro

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+ Tupperware ミキシングボウル

作り方

Tupperware 2-in-1 Peelerでじゃがいもの皮をむき、Mixing Bowl 3.5 lにのせたTupperware Slicerで厚めの輪切りにする。生クリーム、牛乳、塩、ナツメグ、こしょうとあえ、丸型Tupperware Ultra Pro 1.5 lに移す。
ふたをして電子レンジ750 Wで8分加熱する。その間にオーブンを200 °Cに予熱する。
ふたを取ってUltra Proをオーブンに入れ、25分焼く。
取り出してふたをし、5分おいてからいただく。

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ベジタリアングルテンフリーじゃがいも

このレシピについてよくある質問

グラタン・ドフィノワにはどのくらい時間がかかりますか？

合計53分です。下ごしらえ15分、加熱33分。さらに5分の休ませる時間が必要です。

どのタッパーウェア製品が必要ですか？

このレシピはタッパーウェアのUltra Pro用に書かれています。当サイトにはUltra Proのレシピが121件あります。

何人分ですか？

分量は4人分です。材料の上にある−と+のボタンで調整できます。

成功のコツは？

焼き時間はじゃがいもの種類によって変わります。粉質のものはオーブンでさらに2〜5分必要な場合があるので、取り出す前にナイフの先で火の通りを確かめましょう。

特別な食事制限に対応していますか？

はい、このレシピはベジタリアン · グルテンフリーです。

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