Gratin Ubi Jalar Santan

Cara membuat

1. Kupas, cuci, dan iris ubi jalar menjadi bulatan dengan Mandoline Tupperware.

2. Olesi bagian dalam loyang Ultra Pro Tupperware dengan mentega, taburi bawang putih yang sudah dihaluskan dengan alat penekan bawang putih di dasarnya, dan tutup dengan irisan ubi jalar.

3. Kocok krim, santan, susu kental, garam, dan merica bersama dalam Shaker.

4. Tuang campuran di atas ubi jalar, tutup, dan panggang selama sekitar 40 menit dalam oven yang sudah dipanaskan dengan mode konvensional pada suhu 200 °C.

5. Buka tutupnya, aduk perlahan, taburi gruyère, dan panggang sekitar 15 menit lagi, hingga sedikit kecoklatan di permukaan.

ovenThanksgivingvegetariankejukentang