Tillbehör · Vegetariskt · Glutenfritt

Gratin dauphinois

Name: Gratin dauphinois
Prep time: 15 min
Cook time: 33 min
Total time: 53 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 1 kg potatis; 400 ml vispgrädde; 100 ml mjölk; 1 tsk salt; 1 nypa riven muskotnöt; Peppar

Den klassiska potatisgratängen från Dauphiné, gjord enbart på potatis, grädde, mjölk och muskotnöt. En första tillagning i mikron i runda Ultra Pro 1,5 l ger potatisen en snabb start, vilket kortar ugnstiden till 25 minuter, och formen går direkt till bordet.

I korthet Gratin dauphinois är ett tillbehör-recept som lagas i Tupperware Ultra Pro. Det tar 53 minuter totalt, för 4 portioner.

Total tid: 53 min
Förberedelse: 15 min
Tillagning: 33 min
Vila: 5 min

Till receptet ↓

Produkt som användsTupperware Ultra Pro

Tupperware Ultra Pro recept (121)Se produkten ↗

+ Tupperware Bunke

Gör så här

Skala potatisen med Tupperware 2-in-1 Peeler och skär den i tjocka skivor med Tupperware Slicer placerad över Mixing Bowl 3,5 l. Vänd skivorna med grädde, mjölk, salt, muskotnöt och peppar och häll sedan över dem i runda Tupperware Ultra Pro 1,5 l.
Lägg på locket och kör i mikron i 8 minuter på 750 W. Sätt under tiden ugnen på 200 °C.
Ta av locket, ställ in Ultra Pro i ugnen och gratinera i 25 minuter.
Ta ut formen, lägg på locket och låt vila i 5 minuter före servering.

Betygsätt receptet

vegetariska glutenfria potatis

Frågor om receptet

Hur lång tid tar Gratin dauphinois?

53 minuter totalt: 15 minuters förberedelse och 33 minuters tillagning. Räkna även med 5 minuters vila.

Vilken Tupperware-produkt behöver jag?

Receptet är skrivet för Tupperware Ultra Pro. Se alla 121 recept för Ultra Pro här på sidan.

Hur många personer?

Mängderna gäller 4 portioner. Med knapparna − och + ovanför ingredienserna räknas de om.

Något tips för att lyckas?

Tillagningstiden beror på potatisen: mjöliga sorter kan behöva 2 till 5 minuter längre i ugnen, så känn efter med en knivspets innan du tar ut formen.

Passar det för specialkost?

Ja, receptet är vegetariskt · glutenfritt.

Gratin dauphinois

Ingredienser

Gör så här

Frågor om receptet

Fler liknande recept

Glasstubbe med choklad

Körsbärskaka för två

Ugnsstekt gås med fyllning av kastanj och kryddkaka

Avokadokaka

Broccolimunkar med ost

Zucchini- och ärtflan med ruccolapesto

Aligot (seg ostpotatismos)

Potatiskakor med ost

5 Tupperware-recept i veckan till din inkorg