Acompanhamentos · Vegetariana

Gratinado de Batata-Doce com Coco

Name: Gratinado de Batata-Doce com Coco
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 75 min
Yield: 4 doses
Cuisine: French
Ingredients: 1,2 kg de batata-doce; 15 g de manteiga mole; 2 dentes de alho; 200 ml de natas; 200 ml de leite de coco; 100 ml de leite condensado não açucarado; Sal e pimenta; 40 g de gruyère ralado

O leite de coco dá um toque de doçura subtil a este gratinado de batata-doce, equilibrado com alho e um pouco de leite condensado para dar corpo. A Mandolina Tupperware mantém todas as rodelas com a mesma espessura, para que as camadas cozam por igual sob uma crosta dourada de gruyère.

Em resumo Gratinado de Batata-Doce com Coco é uma receita de acompanhamentos feita no Tupperware Mandolina. Demora 75 minutos no total, para 4 doses.

Tempo total: 75 min
Preparação: 20 min
Cozedura: 55 min

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Produto utilizadoTupperware Mandolina

Receitas Tupperware Mandolina (66)

+ Tupperware Ultra Pro, Tupperware Quick Shake

Preparação passo a passo

Descasque, lave e corte a batata-doce em rodelas na Mandolina Tupperware.
Unte o interior da Taça Ultra Pro Tupperware, espalhe o alho esmagado no fundo com o espremedor de alho e cubra com as rodelas de batata-doce.
Bata as natas, o leite de coco, o leite condensado, sal e pimenta no Shaker Tupperware.
Verta a mistura sobre a batata-doce, tape e leve ao forno convencional pré-aquecido a 200 °C durante cerca de 40 minutos.
Destape, mexa suavemente, polvilhe com o gruyère e leve ao forno mais cerca de 15 minutos, até dourar ligeiramente por cima.

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no forno Ação de Graças vegetarianas queijo batatas

Perguntas sobre esta receita

Quanto tempo demora Gratinado de Batata-Doce com Coco?

75 minutos no total: 20 minutos de preparação e 55 minutos de cozedura.

Que produto Tupperware é preciso?

Esta receita foi escrita para o Tupperware Mandolina. Veja as 66 receitas para o Mandolina neste site.

Para quantas pessoas?

As quantidades são para 4 doses. Os botões − e + acima dos ingredientes recalculam-nas.

Uma dica para acertar?

Corte toda a batata-doce de uma vez e mantenha as rodelas extra em água no frigorífico se não for assar de imediato, para não escurecerem.

É adequada a dietas especiais?

Sim, esta receita é vegetariana.

Gratinado de Batata-Doce com Coco

Ingredientes

Preparação passo a passo

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