Hidangan utama · Bebas gluten

Saltimbocca Kalkun dengan Ham Parma dan Mozzarella

Name: Saltimbocca Kalkun dengan Ham Parma dan Mozzarella
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 porsi
Ingredients: 2 bola mozzarella; 6 irisan daging kalkun yang sangat tipis; 1 ikat daun basil; 6 lembar ham Parma; Garam dan merica hitam bubuk segar

Irisan daging kalkun digulung dengan basil, mozzarella, dan ham Parma, lalu dipanggang hingga keju meleleh dan kecokelatan di atasnya. Ultra Pro yang tertutup menjaga daging tipis tetap juicy di awal memasak, dan membuka tutupnya di akhir membuat mozzarella berwarna keemasan.

Ringkasan Saltimbocca Kalkun dengan Ham Parma dan Mozzarella adalah resep hidangan utama yang dibuat dengan Tupperware Ultra Pro. Butuh 35 menit secara total, untuk 6 porsi.

Total waktu: 35 menit
Persiapan: 15 menit
Memasak: 20 menit

Langsung ke resep ↓

Produk yang dipakaiTupperware Ultra Pro

Resep Tupperware Ultra Pro (121)Lihat produk ↗

Cara membuat

Panaskan oven pada 250 °C.
Iris tipis mozzarella dengan pisau kupas Tupperware Chef Series, usahakan minimal 12 irisan per bola.
Bentangkan satu irisan daging dan tutup dengan daun basil. Tambahkan 3 atau 4 iris mozzarella dan selembar ham Parma, lalu gulung dengan hati-hati. Ulangi dengan sisa daging dan letakkan gulungan di Tupperware Ultra Pro 2 l.
Beri sedikit garam dan merica, lalu letakkan satu iris mozzarella lagi di atas setiap gulungan.
Tutup Ultra Pro dan panggang selama 15 menit. Buka tutupnya dan panggang 5 menit lagi agar keju kecokelatan. Sajikan segera.