Sate Ayam dan Sayur dengan Tarragon

Cara membuat

1. Haluskan 2 tangkai tarragon yang sudah dipetik bersama bawang putih kupas dalam TurboChef. Tambahkan mustar, 15 ml air perasan lemon, 25 ml minyak zaitun, dan aduk rata.

2. Potong dada ayam menjadi 24 dadu besar. Tuangkan campuran tarragon ke atasnya, aduk, dan dinginkan hingga siap digunakan.

3. Kupas paprika, buang bijinya, dan potong menjadi 24 dadu besar. Potong pangkal zucchini yang tidak dikupas dan sudah dibilas menjadi 12 bulatan tebal. Aduk sayuran dalam mangkuk dengan 10 ml sisa air perasan lemon dan 15 ml minyak, lalu bumbui.

4. Tusuk ayam dan sayuran secara bergantian pada tusuk sate, dipotong agar muat dalam keranjang kukus besar.

5. Susun tusukan dalam keranjang besar Micro Urban, di atas wadah berisi 400 ml air dingin bersama sisa tangkai tarragon. Tutup dan panaskan dalam microwave selama sekitar 15 menit pada 900 W. Diamkan 5 menit.

6. Dalam wadah dasar yang bersih, tambahkan gandum dengan air, pasang sisipan biji-bijian, tutup dengan tutup biji-bijian, dan masak pada 900 W sesuai waktu pada kemasan. Tiriskan jika perlu.

7. Sajikan sate dan gandum dengan siraman sisa minyak yang dicampur sisa air perasan lemon.

microwavezukiniayamlemon