Hidangan utama · Bebas gluten

Tartiflette Bacon dan Cancoillotte

Name: Tartiflette Bacon dan Cancoillotte
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 65 min
Yield: 4 porsi
Ingredients: 700 g kentang bertekstur padat; 1 buah bawang bombay; 100 g irisan bacon (atau lardon asap); 150 g cancoillotte (lemak 6 atau 12 %); 100 g krim rendah lemak; Sedikit minyak untuk menumis; Garam dan merica

Versi tartiflette yang lebih ringan, memakai keju cancoillotte yang cair dan krim rendah lemak sebagai pengganti satu reblochon utuh. Kentang dikukus di microwave dalam Micro Urban, sehingga hidangan hanya perlu sebentar di oven dalam pinggan persegi Premiaglass hingga meletup-letup dan kecokelatan.

Ringkasan Tartiflette Bacon dan Cancoillotte adalah resep hidangan utama yang dibuat dengan Tupperware Premiaglass. Butuh 65 menit secara total, untuk 4 porsi.

Total waktu: 65 menit
Persiapan: 20 menit
Memasak: 40 menit
Diamkan: 5 menit

Langsung ke resep ↓

Produk yang dipakaiTupperware Premiaglass

Resep Tupperware Premiaglass (44)Lihat produk ↗

+ Tupperware Micro Urban, Tupperware Pemotong mandolin

Cara membuat

Panaskan oven pada suhu 200 °C.
Kupas kentang dengan pengupas 2-in-1 dan kukus utuh di Tupperware Micro Urban sekitar 22 menit pada 900 W. Diamkan sekitar 5 menit.
Sementara itu, kupas bawang bombay dan iris tipis dengan MandoJunior pada pengaturan 1. Tumis di wajan dengan sedikit minyak dan bacon hingga keemasan.
Di dalam mangkuk saji 600 ml, kocok krim dan cancoillotte dengan pengocok pipih hingga licin.
Iris kentang bulat-bulat dan ratakan di pinggan persegi Tupperware Premiaglass 1,9 l. Taburkan bawang dan bacon, tuang krim cancoillotte di atasnya, lalu bumbui dengan garam dan merica.
Panggang sekitar 15 menit. Sajikan dengan salad hijau atau buncis kukus.