Piatti principali · Senza glutine · Senza lattosio

Cosce d'anatra alle olive verdi e nere

Name: Cosce d'anatra alle olive verdi e nere
Prep time: 15 min
Cook time: 64 min
Total time: 79 min
Yield: 4 persone
Ingredients: 2 cipolle; 25 ml di olio; 4 cosce d'anatra; 100 g di olive verdi denocciolate; 25 ml di miele liquido; 100 ml di porto o marsala; 150 g di olive nere denocciolate; Sale e pepe nero macinato al momento

Cosce d'anatra arrostite su un letto di cipolle sotto una salsa di olive verdi tritate, miele e porto, con olive nere intere aggiunte alla fine. L'Ultra Pro serve per entrambe le fasi: le cipolle si ammorbidiscono nel microonde, poi lo stesso recipiente va in forno molto caldo.

In breve Cosce d'anatra alle olive verdi e nere è una ricetta di piatti principali preparata nel Tupperware Ultra Pro. Richiede 79 minuti in tutto, per 4 persone.

Tempo totale: 79 min
Preparazione: 15 min
Cottura: 64 min

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Il prodotto usatoTupperware Ultra Pro

Ricette Tupperware Ultra Pro (121)Vedi il prodotto ↗

+ Tupperware Quick Chef

Procedimento

Scalda il forno a 250 °C.
Sbuccia le cipolle e tritale nel Quick Chef Tupperware. Distribuiscile nell'Ultra Pro 2 l Tupperware con l'olio e cuoci al microonde per 4 minuti a 750 W.
Adagia le cosce d'anatra sulle cipolle. Trita le olive verdi nel Quick Chef, unisci il miele e il porto o il marsala e distribuisci il composto sull'anatra.
Sala leggermente, pepa, copri e cuoci in forno per 50 minuti.
Togli il coperchio, aggiungi le olive nere e prosegui la cottura senza coperchio per altri 10 minuti. Servi ben caldo.

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senza glutine

Domande su questa ricetta

Quanto tempo serve per Cosce d'anatra alle olive verdi e nere?

79 minuti in tutto: 15 minuti di preparazione e 64 minuti di cottura.

Quale prodotto Tupperware serve?

Questa ricetta è scritta per il Tupperware Ultra Pro. Trovi tutte le 121 ricette per il Ultra Pro su questo sito.

Per quante persone?

Le dosi sono per 4 persone. I pulsanti − e + sopra gli ingredienti le ricalcolano.

Un consiglio per riuscirla?

Prepara il piatto il giorno prima: una volta freddo, elimina il grasso solidificato in superficie, poi riscalda coperto nell'Ultra Pro a 180 °C per circa 20 minuti.

È adatta a diete particolari?

Sì, questa ricetta è senza glutine · senza lattosio.

Cosce d'anatra alle olive verdi e nere

Ingredienti

Procedimento

Domande su questa ricetta

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