Pratos principais · Sem glúten · Sem lactose

Pernas de pato com azeitonas verdes e pretas

Name: Pernas de pato com azeitonas verdes e pretas
Prep time: 15 min
Cook time: 64 min
Total time: 79 min
Yield: 4 doses
Ingredients: 2 cebolas; 25 ml de óleo; 4 pernas de pato; 100 g de azeitonas verdes sem caroço; 25 ml de mel líquido; 100 ml de vinho do Porto ou Marsala; 150 g de azeitonas pretas sem caroço; Sal e pimenta preta moída na hora

Pernas de pato assadas sobre uma cama de cebola, sob um molho de azeitonas verdes picadas, mel e vinho do Porto, com azeitonas pretas inteiras juntas no fim. A Ultra Pro faz as duas etapas: a cebola amolece no micro-ondas e depois o mesmo recipiente vai ao forno bem quente.

Em resumo Pernas de pato com azeitonas verdes e pretas é uma receita de pratos principais feita no Tupperware Ultra Pro. Demora 79 minutos no total, para 4 doses.

Tempo total: 79 min
Preparação: 15 min
Cozedura: 64 min

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Produto utilizadoTupperware Ultra Pro

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+ Tupperware Quick Chef

Preparação passo a passo

Aqueça o forno a 250 °C.
Descasque as cebolas e pique-as no Quick Chef Tupperware. Espalhe-as na Ultra Pro Tupperware 2 l com o óleo e leve ao micro-ondas 4 minutos a 750 W.
Disponha as pernas de pato sobre a cebola. Pique as azeitonas verdes no Quick Chef, junte o mel e o vinho do Porto ou Marsala e deite a mistura sobre o pato.
Tempere com pouco sal e com pimenta, tape e leve ao forno 50 minutos.
Retire a tampa, junte as azeitonas pretas e deixe mais 10 minutos sem tampa. Sirva bem quente.

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sem glúten

Perguntas sobre esta receita

Quanto tempo demora Pernas de pato com azeitonas verdes e pretas?

79 minutos no total: 15 minutos de preparação e 64 minutos de cozedura.

Que produto Tupperware é preciso?

Esta receita foi escrita para o Tupperware Ultra Pro. Veja as 121 receitas para o Ultra Pro neste site.

Para quantas pessoas?

As quantidades são para 4 doses. Os botões − e + acima dos ingredientes recalculam-nas.

Uma dica para acertar?

Prepare o prato na véspera: depois de frio, retire a gordura que solidifica à superfície e reaqueça tapado na Ultra Pro a 180 °C durante cerca de 20 minutos.

É adequada a dietas especiais?

Sim, esta receita é sem glúten · sem lactose.

Pernas de pato com azeitonas verdes e pretas

Ingredientes

Preparação passo a passo

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