Piatti principali · Senza glutine · Senza lattosio

Merluzzo all'anice stellato su finocchi fondenti

Name: Merluzzo all'anice stellato su finocchi fondenti
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 32 min
Yield: 4 persone
Ingredients: 600 g di finocchi, circa 2-3; 50 ml di olio d'oliva; Succo di 1 limone; Sale e pepe nero macinato al momento; 4 filetti spessi di merluzzo da 160 g ciascuno, o altro pesce bianco; 4 stelle di anice

Filetti spessi di merluzzo cotti su un letto di finocchi ammorbiditi, conditi con limone e olio d'oliva e profumati all'anice stellato. I finocchi si ammorbidiscono prima nell'Ultra Pro al microonde, poi il pesce si adagia sopra nello stesso recipiente coperto per finire la cottura.

In breve Merluzzo all'anice stellato su finocchi fondenti è una ricetta di piatti principali preparata nel Tupperware Ultra Pro. Richiede 32 minuti in tutto, per 4 persone.

Tempo totale: 32 min
Preparazione: 15 min
Cottura: 15 min
Riposo: 2 min

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Il prodotto usatoTupperware Ultra Pro

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+ Tupperware Quick Shake

Ingredienti

4persone

600 g di finocchi, circa 2-3
50 ml di olio d'oliva
Succo di 1 limone
Sale e pepe nero macinato al momento
4 filetti spessi di merluzzo da 160 g ciascuno, o altro pesce bianco
4 stelle di anice

Procedimento

Lava i finocchi, tagliali a metà ed elimina il torsolo. Tagliali per il lungo a spicchi spessi con il coltello da chef Chef Series Tupperware.
Metti i finocchi nell'Ultra Pro 2 l Tupperware, condiscili con 25 ml di olio d'oliva e cuoci al microonde per 10 minuti a 750 W.
Versa l'olio rimasto e il succo di limone nello Shaker Tupperware, aggiungi pepe e un po' di sale e agita per emulsionare.
Adagia il merluzzo sui finocchi precotti, versa sopra il condimento e metti una stella di anice su ogni filetto. Copri e cuoci al microonde per altri 4-5 minuti a 750 W.
Lascia riposare 2 minuti prima di servire.

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al microonde senza glutine pesce limone

Domande su questa ricetta

Quanto tempo serve per Merluzzo all'anice stellato su finocchi fondenti?

32 minuti in tutto: 15 minuti di preparazione e 15 minuti di cottura. Aggiungi 2 minuti di riposo.

Quale prodotto Tupperware serve?

Questa ricetta è scritta per il Tupperware Ultra Pro. Trovi tutte le 121 ricette per il Ultra Pro su questo sito.

Per quante persone?

Le dosi sono per 4 persone. I pulsanti − e + sopra gli ingredienti le ricalcolano.

Un consiglio per riuscirla?

Controlla il pesce dopo 4 minuti: è pronto quando la polpa si sfalda facilmente. I filetti più sottili richiedono solo 3 minuti, quindi regolati in base al taglio che acquisti.

È adatta a diete particolari?

Sì, questa ricetta è senza glutine · senza lattosio.

Merluzzo all'anice stellato su finocchi fondenti

Ingredienti

Procedimento

Domande su questa ricetta

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