
Ankklubbor med gröna och svarta oliver
Ankklubbor som steks på en bädd av lök under en sås av hackade gröna oliver, honung och portvin, med hela svarta oliver som tillsätts på slutet. Ultra Pro klarar båda stegen: löken mjukas i mikron och sedan går samma form in i en mycket varm ugn.
- Total tid
- 79 min
- Förberedelse
- 15 min
- Tillagning
- 64 min

Ingredienser
Gör så här
Sätt ugnen på 250 °C.
Skala löken och hacka den i Tupperware Quick Chef. Bred ut den i Tupperware Ultra Pro 2 l med oljan och kör i mikron i 4 minuter på 750 W.
Lägg ankklubborna ovanpå löken. Hacka de gröna oliverna i Quick Chef, rör ner honung och portvin eller marsala och fördela blandningen över ankan.
Salta lätt, peppra, lägg på locket och baka i 50 minuter.
Ta av locket, tillsätt de svarta oliverna och baka utan lock i ytterligare 10 minuter. Servera rykande varmt.







