Hovedretter · Glutenfri · Laktosefri

Andelår med grønne og sorte oliven

Name: Andelår med grønne og sorte oliven
Prep time: 15 min
Cook time: 64 min
Total time: 79 min
Yield: 4 porsjoner
Ingredients: 2 løk; 25 ml olje; 4 andelår; 100 g grønne oliven uten stein; 25 ml flytende honning; 100 ml portvin eller marsala; 150 g sorte oliven uten stein; Salt og nykvernet sort pepper

Andelår stekt på en seng av løk under en saus av hakkede grønne oliven, honning og portvin, med hele sorte oliven tilsatt til slutt. Ultra Pro klarer begge trinnene: Løken mykes i mikrobølgeovnen, og deretter går den samme formen inn i en svært varm stekeovn.

Kort fortalt Andelår med grønne og sorte oliven er en hovedretter-oppskrift som lages i Tupperware Ultra Pro. Den tar 79 minutter totalt, til 4 porsjoner.

Total tid: 79 min
Forberedelse: 15 min
Tilberedning: 64 min

Gå til oppskriften ↓

Produkt som brukesTupperware Ultra Pro

Tupperware Ultra Pro oppskrifter (121)Se produktet ↗

+ Tupperware Quick Chef

Fremgangsmåte

Forvarm ovnen til 250 °C.
Skrell løken og hakk den i Tupperware Quick Chef. Fordel den i Tupperware Ultra Pro 2 l med oljen og kjør i mikrobølgeovnen i 4 minutter på 750 W.
Legg andelårene oppå løken. Hakk de grønne olivene i Quick Chef, rør inn honning og portvin eller marsala, og fordel blandingen over anda.
Salt lett, krydre med pepper, legg på lokket og stek i 50 minutter.
Ta av lokket, tilsett de sorte olivene og stek uten lokk i 10 minutter til. Server rykende varmt.

Vurder oppskriften

glutenfrie

Spørsmål om oppskriften

Hvor lang tid tar Andelår med grønne og sorte oliven?

79 minutter totalt: 15 minutter forberedelse og 64 minutter tilberedning.

Hvilket Tupperware-produkt trenger jeg?

Oppskriften er skrevet for Tupperware Ultra Pro. Se alle 121 oppskrifter for Ultra Pro på dette nettstedet.

Hvor mange personer?

Mengdene er til 4 porsjoner. Bruk knappene − og + over ingrediensene for å justere.

Et tips for å lykkes?

Lag retten dagen før: Når den er avkjølt, fjerner du fettet som har stivnet på overflaten, og varmer den deretter med lokk i Ultra Pro på 180 °C i ca. 20 minutter.

Passer den for spesielle dietter?

Ja, oppskriften er glutenfri · laktosefri.

Andelår med grønne og sorte oliven

Ingredienser

Fremgangsmåte

Spørsmål om oppskriften

Flere oppskrifter som denne

Frossen julestamme med sjokolade

Kirsebærkake for to

Gåsestek med fyll av kastanjer og krydderkake

Avokadokake i form

Amerikansk eller gresk burger

Panerte laksepinner

Sprø sursøt biff

Caprese-kyllingburger

5 Tupperware-oppskrifter i uken rett i innboksen