Piatti principali · Vegetariana

Lasagne di verdure

Name: Lasagne di verdure
Prep time: 20 min
Cook time: 70 min
Total time: 90 min
Yield: 6 persone
Ingredients: 500 g di melanzane (circa 2); 500 g di zucchine (circa 2); 600 g di pomodori (4-5); 300 g di cipolle (circa 2); 500 ml di besciamella; 12 sfoglie di lasagne secche; 10 ml (2 cucchiaini) di origano secco; Sale e pepe; 100 g di Gruyère

Lasagne senza carne ricche di fettine sottili di melanzana, zucchina, pomodoro e cipolla tra sfoglie di pasta e besciamella. Il MandoChef affetta tutte le verdure con lo stesso spessore, così cuociono insieme alla pasta secca, e la pirofila Premiaglass le cuoce coperte e poi scoperte per gratinarle.

In breve Lasagne di verdure è una ricetta di piatti principali preparata nel Tupperware Premiaglass. Richiede 90 minuti in tutto, per 6 persone.

Tempo totale: 90 min
Preparazione: 20 min
Cottura: 70 min

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Il prodotto usatoTupperware Premiaglass

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+ Tupperware Mandolina, Tupperware Grattugia

Procedimento

Accendi il forno a 200 °C. Lava le verdure. Con il MandoChef Tupperware in posizione 2 affetta per il lungo melanzane e zucchine e a rondelle le cipolle sbucciate; passa alla posizione 4 per affettare i pomodori. Grattugia il Gruyère con il Grate 'n Store Tupperware.
Nella pirofila quadrata Premiaglass 3,2 l Tupperware forma due giri di strati in quest'ordine: besciamella, sfoglie di lasagne, melanzane, zucchine, cipolle, pomodori, origano, sale e pepe.
Termina con uno strato di sfoglie, i 200 ml di besciamella rimasti e il Gruyère.
Copri e cuoci per circa 1 ora e 10 minuti, togliendo il coperchio negli ultimi 20 minuti. Servi ben caldo con un'insalata verde.

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Domande su questa ricetta

Quanto tempo serve per Lasagne di verdure?

90 minuti in tutto: 20 minuti di preparazione e 70 minuti di cottura.

Quale prodotto Tupperware serve?

Questa ricetta è scritta per il Tupperware Premiaglass. Trovi tutte le 44 ricette per il Premiaglass su questo sito.

Per quante persone?

Le dosi sono per 6 persone. I pulsanti − e + sopra gli ingredienti le ricalcolano.

Un consiglio per riuscirla?

Due varianti: sostituisci le verdure con 1,3 kg di zucchine a fette e 500 g di salmone affumicato a strati alterni, oppure usa 600 g di peperoni rossi ad anelli al posto dei pomodori ed erbe di Provenza al posto dell'origano.

È adatta a diete particolari?

Sì, questa ricetta è vegetariana.

Lasagne di verdure

Ingredienti

Procedimento

Domande su questa ricetta

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