Hovedretter · Vegetar

Grønnsakslasagne

Name: Grønnsakslasagne
Prep time: 20 min
Cook time: 70 min
Total time: 90 min
Yield: 6 porsjoner
Ingredients: 500 g aubergine (ca. 2); 500 g squash (ca. 2); 600 g tomater (4 til 5); 300 g løk (ca. 2); 500 ml bechamelsaus; 12 tørre lasagneplater; 10 ml (2 ts) tørket oregano; Salt og pepper; 100 g gruyère

En kjøttfri lasagne full av tynne skiver aubergine, squash, tomat og løk mellom lasagneplater og bechamel. MandoChef skjærer alle grønnsakene like tynt, så de blir møre samtidig med de tørre platene, og Premiaglass-formen steker lasagnen med lokk og deretter uten, så den får farge.

Kort fortalt Grønnsakslasagne er en hovedretter-oppskrift som lages i Tupperware Premiaglass. Den tar 90 minutter totalt, til 6 porsjoner.

Total tid: 90 min
Forberedelse: 20 min
Tilberedning: 70 min

Gå til oppskriften ↓

Produkt som brukesTupperware Premiaglass

Tupperware Premiaglass oppskrifter (44)Se produktet ↗

+ Tupperware Mandolin, Tupperware Rivjern

Fremgangsmåte

Forvarm ovnen til 200 °C. Vask grønnsakene. Skjær aubergine og squash på langs og den skrelte løken i ringer med Tupperware MandoChef på innstilling 2, og bytt til innstilling 4 for tomatene. Riv gruyèren med Tupperware Grate 'n Store.
Bygg to runder med lag i den kvadratiske formen Tupperware Premiaglass 3,2 l i denne rekkefølgen: bechamel, lasagneplater, aubergine, squash, løk, tomat, oregano, salt og pepper.
Avslutt med et lag lasagneplater, de siste 200 ml bechamel og gruyèren.
Legg på lokket og stek i ca. 1 time og 10 minutter, og ta av lokket de siste 20 minuttene. Server rykende varm med grønn salat.

Vurder oppskriften

i ovn vegetariske ost tomater svinekjøtt squash pasta

Spørsmål om oppskriften

Hvor lang tid tar Grønnsakslasagne?

90 minutter totalt: 20 minutter forberedelse og 70 minutter tilberedning.

Hvilket Tupperware-produkt trenger jeg?

Oppskriften er skrevet for Tupperware Premiaglass. Se alle 44 oppskrifter for Premiaglass på dette nettstedet.

Hvor mange personer?

Mengdene er til 6 porsjoner. Bruk knappene − og + over ingrediensene for å justere.

Et tips for å lykkes?

To varianter: bytt ut grønnsakene med 1,3 kg squash i skiver og 500 g røkelaks i vekslende lag, eller bytt tomatene med 600 g rød paprika i ringer og oregano med provencalske urter.

Passer den for spesielle dietter?

Ja, oppskriften er vegetar.

Grønnsakslasagne

Ingredienser

Fremgangsmåte

Spørsmål om oppskriften

Flere oppskrifter som denne

Grateng med søtpotet og andeconfit

Teriyakilaks med ovnsbakt søtpotet

Lam med rosmarin og rød paprika

Krydret lam med vårgrønnsaker

Amerikansk eller gresk burger

Panerte laksepinner

Sprø sursøt biff

Caprese-kyllingburger

5 Tupperware-oppskrifter i uken rett i innboksen