Piatti principali · Senza lattosio

Salmone teriyaki con patate dolci al forno

Name: Salmone teriyaki con patate dolci al forno
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 6 persone
Ingredients: 2 kg di patate dolci; 2 spicchi d'aglio tritati; 20 g di zenzero fresco (circa 5 cm), pelato e grattugiato; 2 cucchiai di olio d'oliva; Sale e pepe; 6 filetti di salmone da circa 125 g ciascuno; 4 cucchiai di salsa teriyaki; 1 cucchiaio di semi di sesamo (facoltativo)

Una cena in un'unica pirofila: patate dolci con aglio e zenzero arrostite finché sono tenere, con filetti di salmone glassati al teriyaki adagiati sopra a fine cottura. La Premiaglass quadrata 3,2 l passa dal forno alla tavola e il salmone marina mentre le patate cuociono.

In breve Salmone teriyaki con patate dolci al forno è una ricetta di piatti principali preparata nel Tupperware Premiaglass. Richiede 60 minuti in tutto, per 6 persone.

Tempo totale: 60 min
Preparazione: 15 min
Cottura: 45 min

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Il prodotto usatoTupperware Premiaglass

Ricette Tupperware Premiaglass (44)Vedi il prodotto ↗

+ Tupperware Ciotola per impastare

Ingredienti

6persone

2 kg di patate dolci
2 spicchi d'aglio tritati
20 g di zenzero fresco (circa 5 cm), pelato e grattugiato
2 cucchiai di olio d'oliva
Sale e pepe
6 filetti di salmone da circa 125 g ciascuno
4 cucchiai di salsa teriyaki
1 cucchiaio di semi di sesamo (facoltativo)

Procedimento

Preriscalda il forno a 210 °C in modalità statica.
Pela le patate dolci con il Pelapatate Tupperware e tagliale a pezzi di 2-3 cm. Mescolale nella Mixing Bowl 2 l Tupperware con l'aglio, lo zenzero, l'olio d'oliva, sale e pepe finché sono ben condite.
Distribuisci le patate dolci in uno strato uniforme nella pirofila quadrata Premiaglass 3,2 l Tupperware e cuoci in forno per circa 30 minuti.
Nel frattempo disponi il salmone in un grande contenitore rettangolare, versaci sopra la salsa teriyaki e lascia marinare, girando i filetti una o due volte.
Sforna la pirofila, mescola le patate dolci e adagiaci sopra il salmone. Versa sul pesce il resto della marinata e cospargi con i semi di sesamo, se li usi.
Rimetti in forno per circa 15 minuti, finché il salmone si sfalda facilmente, e servi caldo.

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al forno Thanksgiving patate salmone

Domande su questa ricetta

Quanto tempo serve per Salmone teriyaki con patate dolci al forno?

60 minuti in tutto: 15 minuti di preparazione e 45 minuti di cottura.

Quale prodotto Tupperware serve?

Questa ricetta è scritta per il Tupperware Premiaglass. Trovi tutte le 44 ricette per il Premiaglass su questo sito.

Per quante persone?

Le dosi sono per 6 persone. I pulsanti − e + sopra gli ingredienti le ricalcolano.

Un consiglio per riuscirla?

Scegli una salsa teriyaki senza glutine a base di tamari per un piatto senza glutine; gli avanzi si conservano per un giorno in frigorifero nella Premiaglass con il suo coperchio e si riscaldano bene nel microonde.

È adatta a diete particolari?

Sì, questa ricetta è senza lattosio.

Salmone teriyaki con patate dolci al forno

Ingredienti

Procedimento

Domande su questa ricetta

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