Piatti principali · Senza lattosio

Manzo e broccoli in salsa di ostriche

Name: Manzo e broccoli in salsa di ostriche
Prep time: 5 min
Cook time: 9 min
Total time: 16 min
Yield: 4 persone
Cuisine: International
Ingredients: 250 g di manzo, a cubetti; 1/4 di cucchiaino di cipolla in polvere; 75 g di cipolla rossa, a fette; 90 g di cimette di broccoli; 4 cucchiai di acqua, divisi; 120 ml di salsa di ostriche; 1/2 cucchiaino di olio di sesamo; 1/2 cucchiaino di peperoncino essiccato in scaglie; semi di sesamo, per servire; 185 g di riso bianco cotto, per servire

Questo piatto in stile salta in padella fa a meno del wok: manzo, broccoli e cipolla rossa cuociono coperti al microonde a fasi, poi vengono conditi con una salsa di ostriche e sesamo shakerata insieme in pochi secondi. Servilo su riso con una spolverata di semi di sesamo.

In breve Manzo e broccoli in salsa di ostriche è una ricetta di piatti principali preparata nel Tupperware Quick Shake. Richiede 16 minuti in tutto, per 4 persone.

Tempo totale: 16 min
Preparazione: 5 min
Cottura: 9 min
Riposo: 2 min

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Il prodotto usatoTupperware Quick Shake

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Procedimento

Metti i cubetti di manzo in un contenitore adatto al microonde con 2 cucchiai di acqua e la cipolla in polvere. Copri e cuoci in microonde per 3 minuti al 60% di potenza.
Aggiungi la cipolla rossa, i broccoli e i restanti 2 cucchiai di acqua. Copri e cuoci in microonde per altri 6 minuti al 60% di potenza. Lascia riposare per 2 minuti.
Nel frattempo, mescola la salsa di ostriche, l'olio di sesamo e le scaglie di peperoncino nel Quick Shake Tupperware. Chiudi e agita.
Versa la salsa sul manzo e le verdure e mescola per amalgamare.
Servi su riso bianco, cosparso di semi di sesamo.