Hovedretter · Laktosefri

Biff og brokkoli i østerssaus

Name: Biff og brokkoli i østerssaus
Prep time: 5 min
Cook time: 9 min
Total time: 16 min
Yield: 4 porsjoner
Cuisine: International
Ingredients: 250 g biff, i terninger; 1/4 ts løkpulver; 75 g rødløk, i skiver; 90 g brokkolibuketter; 4 ss vann, delt; 1,2 dl østerssaus; 1/2 ts sesamolje; 1/2 ts tørket chiliflak; sesamfrø, til servering; 185 g kokt hvit ris, til servering

Denne wok-inspirerte retten dropper woken: biff, brokkoli og rødløk kokes tildekket i mikrobølgeovnen i trinn, og vendes så i en østers- og sesamsaus ristet sammen på sekunder. Server over ris med et dryss sesamfrø.

Kort fortalt Biff og brokkoli i østerssaus er en hovedretter-oppskrift som lages i Tupperware Quick Shake. Den tar 16 minutter totalt, til 4 porsjoner.

Total tid: 16 min
Forberedelse: 5 min
Tilberedning: 9 min
Hviletid: 2 min

Gå til oppskriften ↓ ★ Vurder oppskriften

Produkt som brukesTupperware Quick Shake

Tupperware Quick Shake oppskrifter (89)

Fremgangsmåte

Legg biffterningene i en mikrobølgesikker boks med 2 ss av vannet og løkpulveret. Dekk til og mikrobølg i 3 minutter på 60 % effekt.
Tilsett rødløken, brokkolien og de resterende 2 ss vann. Dekk til og mikrobølg 6 minutter til på 60 % effekt. La hvile i 2 minutter.
Bland imens østerssausen, sesamoljen og chiliflakene i Tupperware Quick Shake. Lukk og rist.
Hell sausen over biffen og grønnsakene og vend for å dekke.
Server over hvit ris, drysset med sesamfrø.