Hoofdgerechten · Lactosevrij

Rundvlees met Broccoli in Oestersaus

Name: Rundvlees met Broccoli in Oestersaus
Prep time: 5 min
Cook time: 9 min
Total time: 16 min
Yield: 4 personen
Cuisine: International
Ingredients: 250 g rundvlees, in blokjes; 1/4 tl uipoeder; 75 g rode ui, in plakjes; 90 g broccoliroosjes; 4 el water, verdeeld; 120 ml oestersaus; 1/2 tl sesamolie; 1/2 tl gedroogde chilivlokken; sesamzaad, om te serveren; 185 g gekookte witte rijst, om te serveren

Dit wokgerecht slaat de wok over: rundvlees, broccoli en rode ui garen afgedekt in fasen in de magnetron, en worden dan geschept door een oester- en sesamsaus die in seconden bij elkaar wordt geschud. Serveer het over rijst met een strooisel sesamzaad.

In het kort Rundvlees met Broccoli in Oestersaus is een hoofdgerechten-recept dat in de Tupperware Quick Shake wordt bereid. Het duurt in totaal 16 minuten, voor 4 personen.

Totale tijd: 16 min
Voorbereiding: 5 min
Bereidingstijd: 9 min
Rusttijd: 2 min

Naar het recept ↓ ★ Beoordeel dit recept

Gebruikt productTupperware Quick Shake

Tupperware Quick Shake recepten (89)

Bereiding

Doe de blokjes rundvlees met 2 el van het water en het uipoeder in een magnetronbestendige bak. Dek af en magnetron gedurende 3 minuten op 60% vermogen.
Voeg de rode ui, broccoli en de overige 2 el water toe. Dek af en magnetron nog 6 minuten op 60% vermogen. Laat 2 minuten rusten.
Meng ondertussen de oestersaus, sesamolie en chilivlokken in de Tupperware Quick Shake. Sluit af en schud.
Giet de saus over het rundvlees en de groenten en schep om.
Serveer over witte rijst, bestrooid met sesamzaad.