
Carne com Brócolos em Molho de Ostra
Este prato ao estilo salteado dispensa o wok: a carne, os brócolos e a cebola roxa cozem tapados no micro-ondas em fases, e envolvem-se depois num molho de ostra e sésamo preparado em segundos no shaker. Serve com arroz e umas sementes de sésamo por cima.
- Tempo total
- 16 min
- Preparação
- 5 min
- Cozedura
- 9 min
- Repouso
- 2 min

Ingredientes
Preparação passo a passo
Coloca os cubos de carne num recipiente próprio para micro-ondas com 2 colheres de sopa da água e a cebola em pó. Tapa e leva ao micro-ondas 3 minutos a 60% de potência.
Junta a cebola roxa, os brócolos e as restantes 2 colheres de sopa de água. Tapa e leva ao micro-ondas mais 6 minutos a 60% de potência. Deixa repousar 2 minutos.
Entretanto, mistura o molho de ostra, o óleo de sésamo e os flocos de chile no Quick Shake Tupperware. Fecha e agita.
Verte o molho sobre a carne e os legumes e envolve bem.
Serve sobre arroz branco, polvilhado com sementes de sésamo.







