Piatti principali · Senza glutine · Senza lattosio

Polpette di manzo in foglie di lattuga

Name: Polpette di manzo in foglie di lattuga
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4 persone
Ingredients: 400 g di carne macinata di manzo; 2 albumi; 1 cucchiaino di sale; 1/2 cucchiaino di pepe; 1 cucchiaio di amido di mais; 1 cucchiaio e 1/2 di acqua; 1 cucchiaio di olio di soia; 1 cucchiaio e 1/2 di semi di sesamo; 3 cucchiai di coriandolo tritato; 3 cucchiai di erba cipollina tritata; 1 cucchiaino di zucchero; 8 foglie di lattuga

Tenere polpette di manzo insaporite con coriandolo, erba cipollina e sesamo, ciascuna avvolta in una foglia di lattuga che la mantiene morbida durante la cottura a vapore. Il Micro Vap' le cuoce tutte e otto insieme nel microonde, senza grassi e senza padelle da sorvegliare.

In breve Polpette di manzo in foglie di lattuga è una ricetta di piatti principali preparata nel Tupperware Vaporiera Micro Vap'. Richiede 22 minuti in tutto, per 4 persone.

Tempo totale: 22 min
Preparazione: 10 min
Cottura: 12 min

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Il prodotto usatoTupperware Vaporiera Micro Vap'

Ricette Tupperware Vaporiera Micro Vap' (14)

+ Tupperware Ciotola per impastare

Procedimento

Metti tutti gli ingredienti tranne la lattuga nella Ciotola 3 l Tupperware, nell'ordine indicato, e mescola con la Spatola in silicone fino a ottenere un composto omogeneo.
Forma 8 polpette della stessa grandezza.
Lava la lattuga e asciugala nella Centrifuga per insalata 3 l Tupperware. Avvolgi ogni polpetta in una foglia.
Versa 400 ml di acqua nel serbatoio del Micro Vap' Tupperware, appoggia sopra il colino inferiore e sistemaci le polpette avvolte.
Chiudi con il coperchio e cuoci nel microonde a 800 W per 11 minuti se ti piace la carne rosata, 12 minuti per una cottura completa.

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al microonde senza glutine manzo uova

Domande su questa ricetta

Quanto tempo serve per Polpette di manzo in foglie di lattuga?

22 minuti in tutto: 10 minuti di preparazione e 12 minuti di cottura.

Quale prodotto Tupperware serve?

Questa ricetta è scritta per il Tupperware Vaporiera Micro Vap'. Trovi tutte le 14 ricette per il Vaporiera Micro Vap' su questo sito.

Per quante persone?

Le dosi sono per 4 persone. I pulsanti − e + sopra gli ingredienti le ricalcolano.

Un consiglio per riuscirla?

Servile con una salsa piccante, una salsa al pomodoro o barbecue, oppure con yogurt bianco mescolato alle erbe. Puoi formare le polpette qualche ora prima e conservarle coperte in frigorifero in un contenitore Tupperware.

È adatta a diete particolari?

Sì, questa ricetta è senza glutine · senza lattosio.

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Polpette di manzo in foglie di lattuga

Ingredienti

Procedimento

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