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Balsamico-Kräuter-Hähnchen
Eine aufgeklappte Hähnchenbrust, in gewürztem Mehl gewendet und in einer cremigen Balsamicosauce mit Salbei, Thymian und Rosmarin fertig gegart. Der MicroPro Grill bräunt das Hähnchen in Grillstellung, dann wird der Deckel in die Auflaufstellung gedreht, um die Sauce zu garen, alles in der Mikrowelle.
- Gesamtzeit
- 20 Min.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Garzeit
- 10 Min.
Zutaten
Zubereitung
Knoblauchpulver, Salz, Pfeffer und Mehl auf einem Teller mischen. Das Hähnchen von beiden Seiten darin wenden und überschüssiges Mehl abklopfen.
Das Hähnchen in das Unterteil des Tupperware MicroPro Grill legen, den Deckel in Grillstellung aufsetzen und 5 Minuten bei hoher Leistung (1000 W) in der Mikrowelle garen.
Inzwischen in einer kleinen Schüssel Sahne und Natron verrühren. Brühe, Essig und Speisestärke in den Tupperware Quick Shake geben, verschließen und schütteln, bis alles glatt ist.
Den Grill aus der Mikrowelle nehmen und das Hähnchen wenden. Balsamicomischung und Sahne dazugießen und umrühren. Den Deckel in Auflaufstellung wieder aufsetzen und weitere 5 Minuten bei hoher Leistung (1000 W) garen.
Salbei, Thymian und Rosmarin im Tupperware SuperSonic Chopper Compact fein hacken. Die Kräuter unter die Sauce rühren und warm servieren.
