チキンのバルサミコハーブ Tupperware MicroPro Grill

Name: チキンのバルサミコハーブソース
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 人分
Ingredients: ガーリックパウダー 小さじ1/2; 粗塩 小さじ1/2; 黒こしょう 小さじ1/4; 中力粉 15 g; 鶏むね肉 340 g（観音開きにする）; 生クリーム 60 ml; 重曹 小さじ1/2; チキンストック 60 ml; バルサミコ酢 30 ml; コーンスターチ 8 g; セージの葉 大さじ1; タイムの葉 大さじ1; ローズマリーの葉 大さじ1

チキンのバルサミコハーブソース

観音開きにした鶏むね肉に下味をつけた粉をまぶし、セージ、タイム、ローズマリー入りのクリーミーなバルサミコソースで仕上げます。MicroPro Grillのグリルポジションで鶏肉に焼き色をつけ、カバーを返してキャセロールポジションでソースを煮込みます。すべて電子レンジで完結します。

要点チキンのバルサミコハーブソースはタッパーウェアのMicroPro Grillで作るメイン料理のレシピです。合計20分、2 人分向けです。

合計時間

20 分

下ごしらえ

10 分

加熱時間

10 分

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作り方

皿にガーリックパウダー、塩、こしょう、粉を混ぜる。鶏肉の両面にまぶし、余分な粉をはたく。
鶏肉をTupperware MicroPro Grillの本体に置き、カバーをグリルポジションでのせて電子レンジの強（1000 W）で5分加熱する。
その間に小さめのボウルで生クリームと重曹を混ぜる。チキンストック、バルサミコ酢、コーンスターチをTupperware Quick Shakeに入れてふたをし、なめらかになるまでふる。
グリルを電子レンジから取り出し、鶏肉を裏返す。バルサミコ液と生クリームを注いで混ぜる。カバーをキャセロールポジションで戻し、強（1000 W）でさらに5分加熱する。
セージ、タイム、ローズマリーをTupperware SuperSonic Chopper Compactで細かく刻む。ハーブをソースに混ぜ、温かいうちにいただく。