Sformato di zucchine e piselli nella Voila Tupperware

Name: Sformato di zucchine e piselli al pesto di rucola
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 persone
Ingredients: 300 g di zucchine piccole e sode; 5 uova; 250 ml di panna fresca liquida; Sale e pepe; 150 g di piselli freschi; Pesto: 50 g di pinoli o mandorle; Pesto: 60 g di parmigiano; Pesto: 1 spicchio d'aglio piccolo (facoltativo); Pesto: 100 g di rucola; Pesto: 120-150 ml di olio d'oliva; Pesto: sale e pepe

Sformato di zucchine e piselli al pesto di rucola

Uno sformato di verdure con dadini di zucchine e piselli freschi in una crema di uova e panna profumata con pesto di rucola fatto in casa. La pirofila Voila va sia nel microonde sia in forno, il Super Dicer taglia le zucchine a cubetti regolari e il SuperSonic Chopper prepara il pesto.

In breve Sformato di zucchine e piselli al pesto di rucola è una ricetta di contorni preparata nel Tupperware Pirofila Voilà. Richiede 30 minuti in tutto, per 6 persone.

Tempo totale

30 min

Preparazione

10 min

Cottura

20 min

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Procedimento

Per il pesto metti pinoli, parmigiano a pezzi, aglio sbucciato e rucola nel SuperSonic Chopper Tall Tupperware e frulla bene. Aggiungi 120 ml di olio, sale e pepe e frulla di nuovo, aggiungendo altro olio finché il pesto ha la consistenza che preferisci.
Sciacqua le zucchine senza sbucciarle, tagliale a metà per il lungo, elimina i semi e riducile a dadini con il Super Dicer Tupperware.
In una ciotola da 1 l sbatti uova, panna e 3 cucchiai di pesto con la frusta flessibile Tupperware.
Spennella di pesto la pirofila rettangolare Voila 1,5 l Tupperware con il pennello in silicone Tupperware, distribuisci zucchine e piselli e versa sopra il composto di uova.
Cuoci per circa 20 minuti a 600 W, oppure 40-45 minuti in forno a 180 °C. Lo sformato deve essere rappreso ma ancora un po' tremolante al centro; si rassoda raffreddandosi.
Servi tiepido o freddo con il pesto rimasto.

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al microonde vegetariane senza glutine formaggio uova zucchine

Domande su questa ricetta

Quanto tempo serve per Sformato di zucchine e piselli al pesto di rucola?

30 minuti in tutto: 10 minuti di preparazione e 20 minuti di cottura.

Quale prodotto Tupperware serve?

Questa ricetta è scritta per il Tupperware Pirofila Voilà. Trovi tutte le 12 ricette per il Pirofila Voilà su questo sito.

Per quante persone?

Le dosi sono per 6 persone. I pulsanti − e + sopra gli ingredienti le ricalcolano.

Un consiglio per riuscirla?

Conserva il pesto avanzato in un piccolo contenitore Tupperware coperto da un velo d'olio d'oliva perché resti verde; si mantiene circa 5 giorni in frigo.

È adatta a diete particolari?

Sì, questa ricetta è vegetariana · senza glutine.

Sformato di zucchine e piselli al pesto di rucola

Ingredienti

Procedimento

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