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ズッキーニとパルメザンのテリーヌ — 盛り付け例の写真

前菜 · ベジタリアン

ズッキーニとパルメザンのテリーヌ

角切りのズッキーニにタイム、玉ねぎ、にんにくを合わせ、パン、牛乳、卵、パルメザンの塩味の生地でまとめた野菜のテリーヌ。ズッキーニはUltra Proのパウンド型に入れて電子レンジで下ごしらえして水分を出し、同じ型のままテリーヌを焼きます。

要点ズッキーニとパルメザンのテリーヌはタッパーウェアのUltra Proで作る前菜のレシピです。合計85分、8 人分向けです。

合計時間: 85 分
下ごしらえ: 15 分
加熱時間: 70 分

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Tupperware Ultra Pro

使用する製品Tupperware Ultra Pro

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+ Tupperware Coup' Chef, Tupperware Quick Chef, Tupperware ミキシングボウル, Tupperware Turbo Chopper

作り方

オーブンを180 °Cに予熱する。ズッキーニは洗って種の部分を除き、15 mmの刃をつけたTupperware Coup' Chefで角切りにする。
玉ねぎとにんにくは皮をむき、タイムと一緒にQuick Chefでみじん切りにする。
Tupperware Ultra Pro パウンド型 1.8 lに角切りのズッキーニを入れ、みじん切りにした玉ねぎ類を加えてシリコンスパチュラで混ぜる。調味してふたをし、電子レンジ600 Wで10分加熱する。
ダブルコランダーでズッキーニの水気をきり、Mixing Bowl 3 lに移す。
ちぎったパン、牛乳、卵、パルメザンをTurboMAXで攪拌する。ズッキーニに加えて混ぜる。
Ultra Proに油を塗り、生地を流し入れる。ふたをして45分焼き、ふたを外してさらに15分焼く。

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ベジタリアンチーズ卵ズッキーニ

このレシピについてよくある質問

ズッキーニとパルメザンのテリーヌにはどのくらい時間がかかりますか？

合計85分です。下ごしらえ15分、加熱70分。

どのタッパーウェア製品が必要ですか？

このレシピはタッパーウェアのUltra Pro用に書かれています。当サイトにはUltra Proのレシピが121件あります。

何人分ですか？

分量は8人分です。材料の上にある−と+のボタンで調整できます。

成功のコツは？

手早く作れるパプリカソースを添えて。水気をきった焼きパプリカ200 g、種抜きグリーンオリーブ100 g、砂糖大さじ1、オリーブオイル大さじ2をTurboMAXで攪拌し、塩、こしょうで調えます。

特別な食事制限に対応していますか？

はい、このレシピはベジタリアンです。

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