메인 요리 · 채식 · 글루텐 프리

애호박 리소토

Name: 애호박 리소토
Prep time: 10 min
Cook time: 13 min
Total time: 33 min
Yield: 4 인분
Ingredients: 아르보리오 쌀 250 g, 물이 맑아질 때까지 씻은 것; 물 475 ml; 리슬링 80 ml; 작은 양파 1개, 다진 것; 채소 스톡 큐브 1개; 무염 버터 30 g; 얇게 깎은 파르메산 60 g; 애호박 1개, 깍둑썬 것; 소금, 후추

화이트와인과 파르메산을 넣은 크리미한 리소토로, 깍둑썬 애호박은 마지막에 섞어 살짝 씹히는 식감을 남깁니다. Microwave Pressure Cooker는 젓지 않고 13분 만에 쌀을 익혀, 불 앞에서 20분 동안 육수를 떠 넣는 수고를 덜어 줍니다.

요약 애호박 리소토은(는) 타파웨어 전자레인지 압력솥로 만드는 메인 요리 레시피입니다. 총 33분이 걸리며 4 인분 분량입니다.

총 시간: 33 분
준비 시간: 10 분
조리 시간: 13 분
휴지 시간: 10 분

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사용 제품Tupperware 전자레인지 압력솥

Tupperware 전자레인지 압력솥 레시피 (26)제품 보기 ↗

만드는 법

Tupperware Microwave Pressure Cooker 본체에 쌀, 물, 와인, 양파를 넣습니다. 스톡 큐브를 부숴 위에 뿌리고 섞습니다.
뚜껑을 닫아 잠그고 70% 출력(700 W)으로 13분 돌립니다. 압력이 저절로 빠진 뒤 엽니다.
버터와 파르메산을 넣어 섞고 애호박을 넣어 살살 뒤섞습니다. 소금과 후추로 간해 뜨겁게 냅니다.