
햄과 완두콩을 곁들인 토르텔리니 그라탱
생 토르텔리니를 스토브에서 먼저 삶은 뒤 다진 토마토, 햄, 완두콩, 크림과 섞어 빠른 소스를 만들어요. Tupperware Ultra Pro 용기에서 그뤼예르를 덮어 구우면 표면은 노릇해지고 속은 촉촉한 소스가 유지돼요.
- 총 시간
- 51 분
- 준비 시간
- 20 분
- 조리 시간
- 31 분

재료
만드는 법
물 2 L를 부순 육수 큐브와 함께 끓이세요. 토르텔리니를 넣고 다시 끓기 시작한 뒤 약 1분 30초간 삶으세요. 바로 물기를 빼고 찬물에 헹궈 조리를 멈춘 뒤 믹싱볼에 올리브오일과 함께 버무리세요.
토마토 통조림을 열어 4등분한 뒤 즙과 함께 깍둑썬 햄, 냉동 완두콩, 크림, 그뤼예르 75 g, 오레가노를 믹싱볼에 섞으세요. 소금, 후추로 간하세요.
파스타와 토마토 혼합물을 Tupperware Ultra Pro 용기에 층층이 담고 남은 그뤼예르를 뿌린 뒤 덮어서 예열된 컨벤셔널 오븐 180°C에서 약 20분간 구우세요.
뚜껑을 열고 표면이 살짝 노릇해질 때까지 약 10분 더 구우세요.







