
버섯 핀토빈 비건 버거
핀토빈, 볶은 버섯과 양파로 만들고 판코로 뭉친 식물성 패티를 상추 잎에 싸서 냅니다. SuperSonic Chopper Extra로 콩을 알맞은 질감으로 으깨고, MicroPro Grill로 전자레인지에서 패티를 노릇하게 굽습니다.
- 총 시간
- 55 분
- 준비 시간
- 20 분
- 조리 시간
- 20 분
- 휴지 시간
- 15 분

재료
만드는 법
프라이팬에 기름을 두르고 중불에서 버섯, 양파, 마늘, 쪽파를 부드러워질 때까지 약 5분 볶는다. 소금과 후추로 간하고 불에서 내려 완전히 식힌다.
블레이드를 끼운 Tupperware SuperSonic Chopper Extra에 콩을 넣고 닫아 굵게 으깨질 때까지 줄을 당긴다.
중간 크기 Tupperware Thatsa 볼에 으깬 콩, 식힌 채소, 판코를 섞는다. 4등분해 각각 패티 모양으로 빚는다.
Tupperware MicroPro Grill에 패티를 두 장씩 넣고 뚜껑을 그릴 위치로 덮어 최고 출력(1000 W)에서 원하는 정도로 익을 때까지 6~8분 굽는다.
패티마다 상추 잎 두 장에 얹고 원하는 토핑을 곁들여 낸다.







