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토마토 고수를 곁들인 붉은 렌틸 샐러드

Name: 토마토 고수를 곁들인 붉은 렌틸 샐러드
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 33 min
Yield: 4 인분
Cuisine: International
Ingredients: 붉은 렌틸콩 300g; 샬롯 50g; 고수 15줄기; 토마토 400g; 디종 머스터드 15g; 올리브 오일 50ml; 레몬즙 30ml(레몬 1개 분량); 소금과 후추

붉은 렌틸콩은 MicroCook Pitcher에서 빠르게 익고 따로 불릴 필요가 없어 이 샐러드는 금세 완성됩니다. 렌틸콩이 식으면 레몬 머스터드 드레싱과 샬롯 고수 퓌레가 산뜻함을 더합니다.

요약 토마토 고수를 곁들인 붉은 렌틸 샐러드은(는) 타파웨어 MicroCook 피처로 만드는 전채 레시피입니다. 총 33분이 걸리며 4 인분 분량입니다.

총 시간: 33 분
준비 시간: 15 분
조리 시간: 8 분
휴지 시간: 10 분

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사용 제품Tupperware MicroCook 피처

Tupperware MicroCook 피처 레시피 (179)

+ Tupperware Extra Chef

만드는 법

렌틸콩을 헹궈 물기를 뺀 뒤 MicroCook Pitcher에 물 600ml와 함께 넣고 600W에서 약 8분간 익힙니다. 10분간 그대로 둔 뒤 물기를 빼고 볼에 담습니다.
Extra Chef에 껍질 벗긴 샬롯과 씻어서 다듬은 고수 잎을 갈아줍니다.
씻은 토마토 껍질을 벗기고 씨를 제거한 뒤 Extra Chef로 굵게 다져 물기 뺀 렌틸콩에 섞습니다.
머스터드, 올리브 오일, 레몬즙, 소금, 후추를 섞습니다.
볼에 드레싱을 붓고 잘 섞어 냅니다.

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이 레시피에 대한 질문

토마토 고수를 곁들인 붉은 렌틸 샐러드은(는) 시간이 얼마나 걸리나요?

총 33분: 준비 15분, 조리 8분. 휴지 시간 10분을 더하세요.

어떤 타파웨어 제품이 필요한가요?

이 레시피는 타파웨어 MicroCook 피처용으로 작성되었습니다. 이 사이트에서 MicroCook 피처 레시피 179개를 모두 볼 수 있습니다.

몇 인분인가요?

분량은 4인분 기준입니다. 재료 위의 − 와 + 버튼으로 조절할 수 있습니다.

성공 팁이 있나요?

렌틸콩은 레스팅이 끝나면 바로 물기를 빼야 익힌 물에 오래 담겨 무르지 않습니다.

특별 식단에 적합한가요?

네, 이 레시피는 채식 · 비건 · 글루텐 프리 · 유제품 무첨가입니다.

토마토 고수를 곁들인 붉은 렌틸 샐러드

재료

만드는 법

이 레시피에 대한 질문

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