
Sałatka z czerwonej soczewicy z pomidorami i kolendrą
Czerwona soczewica gotuje się szybko w naczyniu MicroCook i nie wymaga moczenia, więc ta sałatka powstaje błyskawicznie. Dressing cytrynowo-musztardowy oraz puree z szalotki i kolendry utrzymują jej świeżość, gdy soczewica już ostygnie.
- Czas całkowity
- 33 min
- Przygotowanie
- 15 min
- Gotowanie
- 8 min
- Odpoczynek
- 10 min

Składniki
Sposób przygotowania
Opłucz i odsącz soczewicę, następnie ugotuj ją w naczyniu MicroCook z 600 ml wody przez około 8 minut przy mocy 600 W. Odstaw na 10 minut, następnie odsącz i przełóż do miski.
Zmiksuj obraną szalotkę i opłukane, oberwane z gałązek liście kolendry w Extra Chef.
Obierz opłukane pomidory, usuń pestki, a następnie posiekaj grubo w Extra Chef i wmieszaj do odsączonej soczewicy.
Wymieszaj musztardę, oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól i pieprz razem.
Wlej dressing do miski i dobrze wymieszaj przed podaniem.







