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초리소를 채운 돼지 등심 구이
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메인 요리

초리소를 채운 돼지 등심 구이

돼지 등심 가운데에 초리소를 통째로 밀어 넣어, 썰면 조각마다 붉고 매콤한 속이 보입니다. Ultra Pro 3.5 l의 뚜껑에 고기를 올리고 본체를 덮어 닫은 채 구우므로, 기름기 적은 부위도 오랜 조리 시간 동안 촉촉하게 유지됩니다.

요약 초리소를 채운 돼지 등심 구이은(는) 타파웨어 Ultra Pro로 만드는 메인 요리 레시피입니다. 총 85분이 걸리며 6 인분 분량입니다.
총 시간
85 분
준비 시간
10 분
조리 시간
75 분
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+ Tupperware Speedy Chef

재료

6인분

만드는 법

  1. 오븐을 220 °C로 예열합니다.

  2. Tupperware Chef Series 슬라이싱 나이프의 칼날을 돼지고기 가운데로 길게 찔러 넣어 구멍을 낸 뒤 초리소를 밀어 넣습니다.

  3. Tupperware Ultra Pro 3.5 l 뚜껑에 고기를 올립니다. Tupperware 실리콘 브러시로 기름을 바르고 소금, 후추로 간한 뒤 에스플레트 고춧가루를 뿌립니다.

  4. 타임과 월계수 잎을 넣고 Ultra Pro 본체로 덮어 1시간 15분간 굽습니다.

  5. 뜨겁게 썰어 그린빈을 곁들이거나, 차갑게 해서 Tupperware Speedy Chef로 만든 마요네즈와 함께 냅니다.

이 레시피 평가하기

오븐돼지고기

이 레시피에 대한 질문

초리소를 채운 돼지 등심 구이은(는) 시간이 얼마나 걸리나요?

총 85분: 준비 10분, 조리 75분.

어떤 타파웨어 제품이 필요한가요?

이 레시피는 타파웨어 Ultra Pro용으로 작성되었습니다. 이 사이트에서 Ultra Pro 레시피 121개를 모두 볼 수 있습니다.

몇 인분인가요?

분량은 6인분 기준입니다. 재료 위의 − 와 + 버튼으로 조절할 수 있습니다.

성공 팁이 있나요?

차가운 고기는 Tupperware 용기에 담아 냉장고에서 3일간 보관할 수 있고 타파스로도 좋습니다. 얇게 썰어 빵과 마요네즈 한 숟가락을 곁들이세요.

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