Hovedretter

Svinekam fyldt med chorizo

Name: Svinekam fyldt med chorizo
Prep time: 10 min
Cook time: 75 min
Total time: 85 min
Yield: 6 portioner
Ingredients: 1 svinekamsteg (kam med ben); 1 mild eller stærk chorizopølse; Salt og friskkværnet sort peber; 15 ml (1 spsk) olivenolie; 1 knivspids espelettepeber eller mild chilipulver; 1 kvist timian; 1 laurbærblad

En svinekam med en hel chorizo skubbet gennem midten, så hver skive får en rød, krydret kerne. Ultra Pro 3,5 l steger den lukket med kødet i låget og bunden ovenpå, hvilket holder det magre stykke saftigt under den lange tilberedning.

Kort fortalt Svinekam fyldt med chorizo er en hovedretter-opskrift, der laves i Tupperware Ultra Pro. Den tager 85 minutter i alt, til 6 portioner.

Samlet tid: 85 min
Forberedelse: 10 min
Tilberedning: 75 min

Gå til opskriften ↓

Anvendt produktTupperware Ultra Pro

Tupperware Ultra Pro opskrifter (121)Se produktet ↗

+ Tupperware Speedy Chef

Ingredienser

6portioner

1 svinekamsteg (kam med ben)
1 mild eller stærk chorizopølse
Salt og friskkværnet sort peber
15 ml (1 spsk) olivenolie
1 knivspids espelettepeber eller mild chilipulver
1 kvist timian
1 laurbærblad

Fremgangsmåde

Tænd ovnen på 220 °C.
Stik bladet af Tupperware Chef Series forskærerkniv på langs gennem midten af svinekammen, så der dannes en tunnel, og skub chorizoen ind i den.
Læg kødet i låget til Tupperware Ultra Pro 3,5 l. Pensl det med olien med Tupperware silikonepenslen, krydr med salt og peber, og drys med espelettepeber.
Tilsæt timian og laurbærblad, dæk med Ultra Pro-bunden, og steg i 1 time og 15 minutter.
Server varm i skiver med grønne bønner eller kold med en mayonnaise pisket i Tupperware Speedy Chef.

Bedøm opskriften

i ovn svinekød

Spørgsmål om opskriften

Hvor lang tid tager Svinekam fyldt med chorizo?

85 minutter i alt: 10 minutters forberedelse og 75 minutters tilberedning.

Hvilket Tupperware-produkt skal jeg bruge?

Opskriften er skrevet til Tupperware Ultra Pro. Se alle 121 opskrifter til Ultra Pro her på siden.

Hvor mange personer?

Mængderne er til 6 portioner. Brug knapperne − og + over ingredienserne til at justere.

Et tip til at få det til at lykkes?

Kolde skiver holder sig i 3 dage i en Tupperware-beholder i køleskabet og er gode som tapas: skær dem tyndt, og server med brød og en skefuld mayonnaise.

Svinekam fyldt med chorizo

Ingredienser

Fremgangsmåde

Spørgsmål om opskriften

Flere opskrifter som denne

Frossen julestamme med chokolade

Kirsebærkage til to

Gåsesteg med fyld af kastanjer og krydderkage

Avokadokage

Amerikanske eller græske burgere

Panerede laksebarer

Sprødt oksekød i sursød sauce

Caprese-kyllingeburger

5 Tupperware-opskrifter om ugen i din indbakke