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채소 쥘리엔을 곁들인 가리비 — 플레이팅 예시 사진

메인 요리 · 글루텐 프리

채소 쥘리엔을 곁들인 가리비

버터와 화이트 와인에 부드럽게 익힌 당근 쥘리엔, 양파, 대파 위에 가리비를 올려 찌듯이 익히고 마지막에 크림을 조금 더합니다. Chef Series 프라이팬의 뚜껑이 채소에서 나오는 증기를 가두어 가리비를 굽지 않고 부드럽게 익혀 줍니다.

요약 채소 쥘리엔을 곁들인 가리비은(는) 타파웨어 Quick Chef로 만드는 메인 요리 레시피입니다. 총 33분이 걸리며 6 인분 분량입니다.

총 시간: 33 분
준비 시간: 20 분
조리 시간: 13 분

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사용 제품Tupperware Quick Chef

Tupperware Quick Chef 레시피 (16)

만드는 법

당근은 껍질을 벗기고 슬라이서로 쥘리엔을 썹니다. 양파와 대파는 Quick Chef로 다집니다.
Tupperware Chef Series 프라이팬 28 cm에 버터와 화이트 와인을 데웁니다. 채소를 넣고 뚜껑을 덮어 6분간 부드럽게 익힌 뒤 소금과 후추로 간합니다.
채소 위에 가리비를 올리고 뚜껑을 덮어 약불에서 5분간 익힙니다.
생크림을 붓고 살짝 끓어오를 때까지만 데웁니다. 파슬리를 뿌려 아주 뜨겁게 냅니다.

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가스레인지 글루텐 프리 당근

이 레시피에 대한 질문

채소 쥘리엔을 곁들인 가리비은(는) 시간이 얼마나 걸리나요?

총 33분: 준비 20분, 조리 13분.

어떤 타파웨어 제품이 필요한가요?

이 레시피는 타파웨어 Quick Chef용으로 작성되었습니다. 이 사이트에서 Quick Chef 레시피 16개를 모두 볼 수 있습니다.

몇 인분인가요?

분량은 6인분 기준입니다. 재료 위의 − 와 + 버튼으로 조절할 수 있습니다.

성공 팁이 있나요?

익히기 전에 가리비 옆에 붙은 작고 질긴 근육을 떼어 내세요. 이 부분은 오래 익혀도 질긴 채로 남습니다.

특별 식단에 적합한가요?

네, 이 레시피는 글루텐 프리입니다.

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