ホタテと野菜のジュリエンヌ蒸し

作り方

1. にんじんは皮をむき、スライサーでせん切りにする。玉ねぎとポロねぎはQuick Chefでみじん切りにする。

2. Tupperware Chef Series フライパン 28 cmでバターと白ワインを温める。野菜を加えてふたをし、6分蒸し煮にしてしんなりさせ、塩、こしょうで調味する。

3. 野菜の上にホタテを並べ、ふたをして弱火で5分加熱する。

4. 生クリームを注ぎ、ひと煮立ちさせる。パセリを散らし、熱々を供する。

コンログルテンフリーにんじん