
Ayam Belanda Panggang Klasik
Ayam belanda panggang ringkas yang diperisakan dengan minyak zaitun, garam dan lada hitam, sedia untuk ditambah apa-apa herba atau rempah kegemaran anda. Loyang pemanggang Ultra Pro cukup dalam untuk ayam belanda besar berserta jusnya, dan penutupnya boleh dipasang untuk sebahagian masa memanggang jika kulit terlalu cepat perang.
- Jumlah masa
- 180 minit
- Penyediaan
- 15 minit
- Memasak
- 150 minit
- Rehat
- 15 minit

Bahan-bahan
Cara memasak
Panaskan ketuhar pada suhu 175 °C.
Keringkan ayam belanda dengan kain dan letakkan di dalam tapak loyang pemanggang Ultra Pro Tupperware. Sapu seluruhnya dengan minyak zaitun dan perasakan dengan banyak garam, lada hitam dan perasa kering lain.
Panggang selama 2 hingga 2 1/2 jam, hingga bahagian peha yang paling tebal mencapai 74 °C dan jusnya jernih.
Rehatkan ayam belanda selama 15 minit sebelum dipotong.







