
Daging Lembu dan Brokoli dalam Sos Tiram
Hidangan bergaya tumis ini tidak memerlukan kuali besar: daging, brokoli dan bawang merah dimasak bertutup dalam gelombang mikro secara berperingkat, kemudian digaul dalam sos tiram dan bijan yang digoncang bersama dalam beberapa saat. Hidang di atas nasi dengan taburan bijan.
- Jumlah masa
- 16 minit
- Penyediaan
- 5 minit
- Memasak
- 9 minit
- Rehat
- 2 minit

Bahan-bahan
Cara memasak
Letakkan dadu daging dalam bekas selamat gelombang mikro bersama 2 sudu besar air dan serbuk bawang. Tutup dan masak selama 3 minit pada kuasa 60%.
Tambah bawang merah, brokoli dan baki 2 sudu besar air. Tutup dan masak lagi selama 6 minit pada kuasa 60%. Biarkan berehat selama 2 minit.
Sementara itu, campurkan sos tiram, minyak bijan dan serpihan cili dalam Tupperware Quick Shake. Tutup rapat dan goncang.
Tuang sos ke atas daging dan sayur-sayuran, gaul sehingga sebati.
Hidang di atas nasi putih, ditabur bijan.







