
Salad Brokoli Suam dengan Batang Berlingkar
Hidangan sampingan brokoli kukus yang suam tanpa sebarang pembaziran: kuntumnya dikukus dan batangnya yang tebal dipotong menjadi mi halus. Smart Multi-Cooker mengukus kedua-duanya dalam ketuhar gelombang mikro, dan Fusion Master Spiralizer menjadikan batang itu helaian yang masak dalam seminit.
- Jumlah masa
- 24 minit
- Penyediaan
- 15 minit
- Memasak
- 9 minit
Bahan-bahan
Cara memasak
Potong kuntum brokoli serapat mungkin dengan bahagian atas, simpan batangnya. Masukkan kuntum ke dalam penapis berpelindung Smart Multi-Cooker Tupperware.
Isi tapaknya dengan air hingga garisan maksimum untuk mengukus, letakkan penapis di dalamnya, pasang penutup berpelindung dan masak dalam ketuhar gelombang mikro pada kuasa tinggi (1000 W) selama 8 minit.
Sementara itu, pasangkan bilah mi halus pada Fusion Master Spiralizer Tupperware. Lekatkan batang brokoli pada pin dan pemegang, kuncikan dan putar pemegangnya untuk melingkarkannya; ulang dengan batang kedua.
Apabila kuntum sudah masak, masukkan mi batang ke dalam penapis cetek, letakkan di dalam penapis berpelindung, tutup dan masak pada kuasa tinggi (1000 W) selama 1 minit lagi. Biarkan sejuk sedikit.
Gaulkan semua brokoli dengan minyak zaitun, serbuk bawang putih, cili hancur, garam, jus lemon dan Parmesan, kemudian hidangkan suam.







