
Warme broccolisalade met spiraalstelen
Een warm bijgerecht van gestoomde broccoli waarbij niets verloren gaat: de roosjes worden gestoomd en de dikke stelen tot dunne slierten gesneden. De Smart Multi-Cooker stoomt beide in de magnetron, en de Fusion Master Spiralizer maakt van de stelen slierten die in een minuut gaar zijn.
- Totale tijd
- 24 min
- Voorbereiding
- 15 min
- Bereidingstijd
- 9 min
Ingrediënten
Bereiding
Snijd de roosjes zo dicht mogelijk bij de kop van de broccoli en bewaar de stelen. Leg de roosjes in het afgeschermde vergiet van de Tupperware Smart Multi-Cooker.
Vul de basis met water tot de maximale stoomstreep, zet het vergiet erin, leg het afgeschermde deksel erop en verwarm 8 minuten op vol vermogen (1000 W) in de magnetron.
Zet intussen het dunne noedelmes op de Tupperware Fusion Master Spiralizer. Zet een broccolisteel vast op de pin en houder, vergrendel en draai aan de hendel; herhaal met de tweede steel.
Als de roosjes klaar zijn, leg je de steelslierten in het ondiepe vergiet, zet je dat in het afgeschermde vergiet, dek je af en verwarm je nog 1 minuut op vol vermogen (1000 W). Laat iets afkoelen.
Meng alle broccoli met de olijfolie, het knoflookpoeder, de chilivlokken, het zout, het citroensap en de Parmezaan en serveer warm.







