
Salad Kobis Merah dan Beetroot dengan Halia
Kobis merah parut dan beetroot mentah yang dipotong spiral menghasilkan dasar yang menarik, disatukan dengan sos yang berani daripada bawang putih, halia segar dan ketumbar yang dikisar bersama cuka epal dan minyak. AdaptaChef menguruskan kedua-dua kerja memarut dan memotong spiral.
- Jumlah masa
- 20 minit
- Penyediaan
- 20 minit
- Memasak
- 0 minit
Bahan-bahan
Cara memasak
Bilas kobis merah, potong kepada suku dan parutkan dengan AdaptaChef. Ketepikan.
Kupas beetroot mentah, bilas dan potong menjadi hiraian seperti spageti dengan AdaptaChef. Campurkan kobis dan beetroot dalam bekas hidangan dan ketepikan.
Kacaukan cuka, minyak, garam dan lada bersama.
Kisar daun ketumbar, halia yang dikupas dan ulas bawang putih, kemudian kacaukan ke dalam campuran cuka.
Sejurus sebelum dihidang, curahkan sos ke atas sayur-sayuran dan gaul.







