Pembuka selera · Vegetarian · Vegan · Bebas gluten · Tanpa tenusu

Sorbet Ubi Bit dan Balsamik

Name: Sorbet Ubi Bit dan Balsamik
Prep time: 10 min
Total time: 505 min
Yield: 4 hidangan
Ingredients: 500 g ubi bit masak; 2 ml garam; 45 ml cuka balsamik

Sorbet masin berwarna merah pekat daripada ubi bit masak, garam dan cuka balsamik, dihidangkan sebagai pembuka selera sejuk atau hiasan untuk ikan mentah. Aksesori sorbet AdaptaChef menghancurkan dadu beku menjadi ais licin sambil anda menambah cuka sedikit demi sedikit.

Ringkasan Sorbet Ubi Bit dan Balsamik ialah resipi pembuka selera yang dimasak dalam Tupperware AdaptaChef. Ia mengambil masa 505 minit keseluruhan, untuk 4 hidangan.

Jumlah masa: 505 minit
Penyediaan: 10 minit
Memasak: 0 minit
Rehat: 495 minit

Terus ke resipi ↓

Produk yang digunakanTupperware AdaptaChef

Resipi Tupperware AdaptaChef (40)

Bahan-bahan

4hidangan

500 g ubi bit masak
2 ml garam
45 ml cuka balsamik

Cara memasak

Dadu ubi bit dan bekukan kira-kira 8 jam.
Tabur garam di atas dadu beku dan biarkan lembut selama 15 minit.
Pasang aksesori sorbet pada Tupperware AdaptaChef. Masukkan ubi bit ke dalam corong beberapa ketul pada satu masa, tambah 5 ml cuka balsamik bagi setiap kumpulan, kemudian kacau sorbet perlahan-lahan hingga licin.
Hidangkan segera, begitu sahaja atau bersama carpaccio salmon atau kekapis, keju kambing atau tartar ikan.