Sup Krim Parsnip dengan Hazelnut Panggang

Cara memasak

1. Kupas, bilas dan potong parsnip kepada kiub besar.

2. Masukkan ke dalam periuk tekanan bersama bawang yang dikupas dan dipotong suku, krim beras, garam, lada dan kiub stok yang dihancurkan.

3. Tutup dan masak dalam gelombang mikro selama lebih kurang 20 minit. Biarkan berehat 10 minit sehingga tekanan turun.

4. Buka penutup, tuangkan 700 ml air mendidih dan kisar.

5. Hiris nipis hazelnut panggang dengan SpeedyMando.

6. Hidang sup dengan titisan minyak zaitun dan taburan hazelnut hirisan.

ketuhar gelombang mikrobebas glutennasi