Tart Nipis Epal dan Touron

Cara memasak

1. Kupas dan buang biji epal, gaulkan dengan jus lemon sepanjang proses supaya tidak bertukar warna.

2. Potong tiga biji epal menjadi bulatan dengan MandoChef, kemudian potong baki tiga biji lagi menjadi julienne halus.

3. Buka gulungan pastri di atas dulang pembakar yang diletakkan atas rak ketuhar yang sejuk.

4. Susunkan julienne epal di atas pastri, kemudian susun bulatan epal di atasnya. Taburkan touron hancur dan kiub kecil mentega.

5. Bakar selama lebih kurang 40 minit di rak bawah ketuhar konvensional yang dipanaskan terlebih dahulu pada suhu 200°C.

ketuharvegetarianepallemon