MS
English
Français
Deutsch
Italiano
Español
Português
Nederlands
Polski
Dansk
Svenska
Norsk
Suomi
日本語
Bahasa Indonesia
Terung Bermadu dengan Makarel Berlada
Belahan terung yang diparut dilapisi dengan madu dan lemon thyme sebelum dikukus dalam Micro Urban, yang mengekalkannya lembut tanpa menjadi kering. Fillet makarel berlada diletakkan di atas untuk beberapa minit terakhir, supaya keseluruhan hidangan utama masak dalam satu bakul sahaja.
- Jumlah masa
- 35 minit
- Penyediaan
- 15 minit
- Memasak
- 20 minit
Bahan-bahan
Cara memasak
Belah dua terung yang telah dibasuh dan parutkan isinya membentuk corak berpetak.
Dalam mangkuk kecil, kacaukan madu, separuh daripada daun lemon thyme yang dikopek dan minyak zaitun. Sapukan campuran ini ke atas belahan terung dengan berus silikon.
Susunkan dalam bakul kukusan besar Micro Urban, yang diletakkan atas asas yang diisi 400 ml air sejuk. Tutup dan masak dalam gelombang mikro selama lebih kurang 15 minit pada 900 W.
Letakkan makarel di atas terung, tutup dan sambung masak selama 5 minit pada 600 W.
Hidang terung yang telah masak berlengkap dengan kepingan makarel dan baki daun lemon thyme.
