Hovedretter · Glutenfri · Laktosefri

Honningglasert aubergine med pepret makrell

Name: Honningglasert aubergine med pepret makrell
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porsjoner
Cuisine: International
Ingredients: 2 små auberginer (ca. 600 g); 25 ml flytende honning; 3 kvister sitrontimian (eller 1/2 ts tørket oregano); 25 ml olivenolje; 400 g pepret makrellfilet (eller røkt ørret, sild eller kolje)

Ripsede auberginehalvdeler penses med en honning- og sitrontimianglasur før de dampes i Micro Urban, som holder dem myke uten å tørke ut. Pepret makrellfilet legges på toppen de siste minuttene, slik at hele hovedretten kokes i én kurv.

Kort fortalt Honningglasert aubergine med pepret makrell er en hovedretter-oppskrift som lages i Tupperware Micro Urban. Den tar 35 minutter totalt, til 4 porsjoner.

Total tid: 35 min
Forberedelse: 15 min
Tilberedning: 20 min

Gå til oppskriften ↓ ★ Vurder oppskriften

Produkt som brukesTupperware Micro Urban

Tupperware Micro Urban oppskrifter (51)

Ingredienser

4porsjoner

2 små auberginer (ca. 600 g)
25 ml flytende honning
3 kvister sitrontimian (eller 1/2 ts tørket oregano)
25 ml olivenolje
400 g pepret makrellfilet (eller røkt ørret, sild eller kolje)

Fremgangsmåte

Del de skylte auberginene i to og riss fruktkjøttet med et rutemønster.
Bland i en liten bolle honningen, halvparten av den plukkede sitrontimianen og olivenoljen. Pensle blandingen over auberginehalvdelene med silikonpenselen.
Legg dem i den store dampekurven til Micro Urban, satt over bunnen fylt med 400 ml kaldt vann. Dekk til og kjør i mikrobølgeovnen i omtrent 15 minutter på 900 W.
Legg makrellen over auberginen, lukk og fullfør kokingen i 5 minutter på 600 W.
Server den kokte auberginen toppet med biter av makrell og de resterende sitrontimianbladene.

Har du laget den? Gi den en vurdering

i mikrobølgeovn glutenfrie sitron fisk

Spørsmål om oppskriften

Hvor lang tid tar Honningglasert aubergine med pepret makrell?

35 minutter totalt: 15 minutter forberedelse og 20 minutter tilberedning.

Hvilket Tupperware-produkt trenger jeg?

Oppskriften er skrevet for Tupperware Micro Urban. Se alle 51 oppskrifter for Micro Urban på dette nettstedet.

Hvor mange personer?

Mengdene er til 4 porsjoner. Bruk knappene − og + over ingrediensene for å justere.

Et tips for å lykkes?

Riss auberginefruktkjøttet dypt, slik at honningglasuren trekker helt igjennom mens den dampes.

Passer den for spesielle dietter?

Ja, oppskriften er glutenfri · laktosefri.

Honningglasert aubergine med pepret makrell

Ingredienser

Fremgangsmåte

Spørsmål om oppskriften

Flere oppskrifter som denne

Italiensk-inspirerte auberginesruller

Pipe rigate-salat med ruccola og parmesan

Dampet yoghurtcreme med appelsin

Ruller med spekeskinke og purre

Grønnsaks- og kikertboller

Thai-inspirert kyllingsalat

Kylling- og grønnsaksspyd med estragon

Spinatsalat med bacon og eple

Honningglasert aubergine med pepret makrell

Ingredienser

Fremgangsmåte

Spørsmål om oppskriften

Flere oppskrifter som denne

Italiensk-inspirerte auberginesruller

Pipe rigate-salat med ruccola og parmesan

Dampet yoghurtcreme med appelsin

Ruller med spekeskinke og purre

Grønnsaks- og kikertboller

Thai-inspirert kyllingsalat

Kylling- og grønnsaksspyd med estragon

Spinatsalat med bacon og eple

5 Tupperware-oppskrifter i uken rett i innboksen