Huvudrätter · Glutenfritt · Laktosfritt

Honungsglaserad aubergine med pepprad makrill

Name: Honungsglaserad aubergine med pepprad makrill
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: International
Ingredients: 2 små auberginer (cirka 600 g); 25 ml flytande honung; 3 kvistar citrontimjan (eller 2 g torkad oregano); 25 ml olivolja; 400 g pepprade makrillfiléer (eller rökt forell, sill eller kolja)

Skårade auberginhalvor penslas med en honung- och citrontimjansglasyr innan de ångas i Micro Urban, vilket håller dem möra utan att torka ut. Pepprade makrillfiléer läggs på under de sista minuterna, så hela rätten tillagas i en och samma korg.

I korthet Honungsglaserad aubergine med pepprad makrill är ett huvudrätter-recept som lagas i Tupperware Micro Urban. Det tar 35 minuter totalt, för 4 portioner.

Total tid: 35 min
Förberedelse: 15 min
Tillagning: 20 min

Till receptet ↓ ★ Betygsätt receptet

Produkt som användsTupperware Micro Urban

Tupperware Micro Urban recept (51)

Ingredienser

4portioner

2 små auberginer (cirka 600 g)
25 ml flytande honung
3 kvistar citrontimjan (eller 2 g torkad oregano)
25 ml olivolja
400 g pepprade makrillfiléer (eller rökt forell, sill eller kolja)

Gör så här

Halvera de sköljda auberginerna och skåra köttet i ett rutmönster.
Blanda honungen, hälften av den plockade citrontimjanen och olivoljan i en liten skål. Pensla blandningen över auberginhalvorna med silikonpenseln.
Lägg dem i den stora ångkorgen i Micro Urban, placerad över basen fylld med 400 ml kallt vatten. Täck och mikra i cirka 15 minuter på 900 W.
Lägg makrillen ovanpå auberginerna, stäng och avsluta tillagningen i 5 minuter på 600 W.
Servera den tillagade auberginen toppad med bitar av makrill och resterande citrontimjansblad.

Har du lagat den? Betygsätt receptet

i mikrovågsugn glutenfria citron fisk

Frågor om receptet

Hur lång tid tar Honungsglaserad aubergine med pepprad makrill?

35 minuter totalt: 15 minuters förberedelse och 20 minuters tillagning.

Vilken Tupperware-produkt behöver jag?

Receptet är skrivet för Tupperware Micro Urban. Se alla 51 recept för Micro Urban här på sidan.

Hur många personer?

Mängderna gäller 4 portioner. Med knapparna − och + ovanför ingredienserna räknas de om.

Något tips för att lyckas?

Skåra auberginköttet djupt så att honungsglasyren tränger igenom hela vägen under ångningen.

Passar det för specialkost?

Ja, receptet är glutenfritt · laktosfritt.

Honungsglaserad aubergine med pepprad makrill

Ingredienser

Gör så här

Frågor om receptet

Fler liknande recept

Italienska auberginrullar

Pipe rigate-sallad med ruccola och parmesan

Ångad yoghurtcustard med apelsin

Rullar med charkuteriskinka och purjolök

Grönsaks- och kikärtsbitar

Thailändsk kycklingsallad

Kyckling- och grönsaksspett med dragon

Spenatsallad med bacon och äpple

Honungsglaserad aubergine med pepprad makrill

Ingredienser

Gör så här

Frågor om receptet

Fler liknande recept

Italienska auberginrullar

Pipe rigate-sallad med ruccola och parmesan

Ångad yoghurtcustard med apelsin

Rullar med charkuteriskinka och purjolök

Grönsaks- och kikärtsbitar

Thailändsk kycklingsallad

Kyckling- och grönsaksspett med dragon

Spenatsallad med bacon och äpple

5 Tupperware-recept i veckan till din inkorg